Здравствуйте! Как лучше приготовить рыбу? Чтобы получить максимальную пользу организму?

Важно помнить, что Омега-3 разрушается на свету, открытом воздухе и при термической обработке. Отсюда можно делать соответствующие выводы относительно способа употребления лососевых. Т. е. наиболее полезным продуктом является свеже посоленная рыба. Соли в нее следует класть из расчета 5 грамм (чайная ложка без верха) на пол кило рыбы. Соль должна быть крупного помола, чтобы равномерно просаливать рыбу.
Также Омега-3 в больших количествах содержатся в сельди, скумбрии, тунце, треске.
Хорошим источником Омега-3 является льняное масло.

отварить или запечь
и не поливайте лимонным соком - он обезжиривает

селедку или Иваси (сардину) берите
в ней больше омега3
солите сами без консервантов
Семга- гмошная рыба, выращенная за 2 года (в природе 10-15)

И по каким ощущениям Вы поняли, что не хватает омега 3? И как люди жили ( и живут) без морской рыбы в рационе? Да вообще без всякой рыбы и не маются нехваткой...
А готовить можно на пару. Самый невкусный, но "полезный " способ

не понятно как пронимает недостаток какой-то одной желчной кислоты, рыбий жир в аптеке есть

красную рыбу слегка присолить и практически сразу можно есть

Вам рыба дорогая из-за омега 3 нужна? Купите льняное масло и пейте его, как там написано и будет вам дёшево и сердито!

С солью это уже не полезно. Готовьте на пару или в духовке, завернув в фольгу. Молоки тоже за милую душу. В кляре или панировочных сухарях

Лучше покупать в свежем (замороженном) и самому готовить.
По готовке - лучше всего для сохранения всех полезных веществ малосольную делать. Или на пару. Или отварную.

лучше не есть продукты жестокости и насилия

На пару приготовить.

Держать в маринаде и запекать в фольге

Полезнее всего тушить в малом количестве воды, но избегать рыбы выращенной в садках, как сёмга, например, которая набита химией под завязку, там и антибиотики и гормоны роста и другая гадость, даже краской, которую дают вместе с кормом, потому что растущая в садках без краски, имеет бледный цвет.

Если вы хотите вкусную рыбу, то ее лучше есть в кафе. Могу посоветовать вам вот это вот кафе, в котором хорошие цены http://kylinarium.ru

Есть сырую