Прочее кулинарное

Подскажите пожалуйста рецепт блюда на обед и ужин. Без мяса и рыбы. Спасибо!!!

луковый суп и овощная запеканка
Лена Найданова
Лена Найданова
75 880
Лучший ответ
обед = щи постные \ рассольник постный с грибами \ чечевичная похлёбка с овощами

ужин = салат из моркови и капусты заправить лимонным соком \\\ гречка на воде с луком и морковью \ овсянка на воде \\\ пюре на воде с огурчиком \\ кефир с булочкой
YS
Yu Sa
78 193
Нут с овощами. Томаты, зеленые и красные перцы, чеснок, морковь нарезать произвольно, сложить в кастрюлю, добавить оливковое масло (можно другое растительное), чёрный молотый перец. При максимальной температуре под крышкой довести до момента когда овощи выделят жидкость и начнут кипеть, добавить нут (предварительно замоченный), снова довести до кипения и убавить температуру - чтобы продолжало кипеть, но не бурно. Готовить минут 35.
Можно таким же способом готовить и другие бобовые. количество овощей примерно такое же как и количество бобовых.
Можно добавить шпинат, чеснок, томаты из овощей, можно другие сочные овощи на ваш выбор.
Это, например, нут и мангольд с другими овощами:
Ольга Сивохина
Ольга Сивохина
59 151
Александра Полтарецкая Спасибо большое!!!
Пей вода, ешь вода, срать не будешь никогда.
Макароны) на вечер фасоль с овощами.
Анна Пожидаева
Анна Пожидаева
92 890
Сегодня утром приготовила салат из бедного детства-картошка, капуста квашеная, лук, масло растительное. было вкусно.
Kuralai Makenova
Kuralai Makenova
57 225
Картошка в мундире + подсолнечное масло + соль + хлеб = вкуснотища:)
Lilinka Averianova
Lilinka Averianova
96 620
На обед овощной суп или суп-пюре.
А на ужин любой овощной салат, картошки нажарить, горохового пюре сварить, овощное рагу пожарить или капусты натушить....
Фасоль с овощами
грибы в любом виде и щи квашеные с грибами и жареные с картошкой, винегрет
плов с изюмом или курагой
макароны и картошка+овощи
если без мяса и без рыбы
картофель хорошо со шпинатом идёт
гречневая каша с грибами на луково-морковной поджарке
постный борщ
Елена Гедзь
Елена Гедзь
15 993
пост? тогда и без молока и яичек? Макароны!
Настя Ижак
Настя Ижак
8 128
Александра Полтарецкая Нет вегетарианство молоко и яйца ем
аджапсандал
Запеканка из овощей (я отвариваю 3-5 минут цветную капусту, брокколи, стручковую фасоль, горошек, морковь кубиками) выкладываю в форму и заливаю смесью из яиц+сливки10%, соль, перец, чеснок. Сверху сыр и на 15-20 минут в духовку
На обед можно суп, оладьи творожные. На ужин гречку с овощами.
Юлия Мочалова
Юлия Мочалова
2 692