Используете ли приправу куркума? Куда добавляете ?

курица с ней шикарная получается, куркума+соевуй соус и прованских травок чуть чуть - нереально вкусно. грилю в мультипекаре крылья, мои сметают за пару минут)

Как-то равнодушна я к ней... если разве в плов, плов для "желтизны "(

Да никуда. Жена ее обожает, а я - терпеть не могу. Ну, разве что в плов или просто в курицу.

Да, куркума очень полезна. Добавляю в супы, мясные и рыбные блюда.

Отдельно почему-то перестала покупать. Только в составе смеси карри, там она является основой. Добавляю иногда при приготовлении риса, курицы, мяса. Но я больше люблю хмели-сунели.

Иногда подкрашиваю ей рис, для нарядности. Полезных свойств в ней немного больше, чем в зубиле

Нет . Не люблю азиатскую кухню .

Цвет красивый рису придаёт, иногда использую

Иногда использую при приготовлении блюд из риса

добавляем к рису, иногда овощи тушим - горох, паприку, смесь из овощей на сковородке, так вот куркума идёт туда хорошо, жареную картошку практически не едим, но к жаренному картофелю куркума подходит обалденно )

не нравится. я ее и не покупаю-то никогда

о, да
в супы для красивого цвета, плов, картошку тушеную

Готовлю рис с куркумой и зирой)

во многие блюда. все-таки некоторый вкус она имеет, если добавлять чуть больше

В основном в супы обычно. Когда пост был мы в выпечку добавили, интересный цвет получился.

в основном розмарин и перец молотый)

Терпеть не могу

куркума не имеет ярко-выраженного вкуса, в блюдах ее неслышно, но с ее помощью рису, овощам, бульонам можно придать желтоватый цвет. При этом куркума полезна для организма. Я добавляю ее там, где она уместна для придания цвета

Пекла куличи. Добавляла в тесто. Получились насыщенно-желтые.

В музыку.

Для цвета в суп, плов