Как всё таки прожить в этом мире без сладкого, мучного и жирного?

Это дело привычки. Привычка формируется 21 день, а дальше уже привычно на автомате.)

ХЗ, жизнь такая короткая, что не стОит ему (и себе соответственно) ни в чем отказывать!

Живу как то НЕльзя Диабет

А зачем?
Шоколад это вкусно и полезно. Свежие фрукты тоже. Хлеб это неотъемлемая часть здорового сбалансированного питания. Растительные жиры и некоторые животные тоже

не повредив свою психику - сложно... все диеты приводят к срывам, когда метешь все, что раньше себе не позволял, по себе знаю.

без жира - легко. без сладкого и мучного - труднее..

Вам нужно себя постараться перебороть. Я несколько лет назад ел много булочек и прочего сладкого. Постепенно уменьшал потребление и вовсе отказался. Хлеб так же мало ем.

Но перед соленым не устоять.

вот и я с самого утра маюсь-очень хочется пирожок с мясом к бульену.. ужас..

сложно... люблю зефир пастилу выпечку печенье и т д....

Никак . Это вкусно и полезно, если с умом

Не реально это, я пробовала, лучше немного, но что б было.

зачем... еда - это удовольствие от вкусов и текстур :)

А для чего это всё исключать? Просто не нужно жрать как не в себя. Небольшие порции и не часто не вредит.

переключиться на маринованные огурчики, кильку, копченую рыбу.

представь ЧТО у тебя будет, если ты от этого избавишься.

Зачем? Еда должна быть вкусной. Иначе никакой пользы.

...помогает чтение о вреде сахара, а это:

- преждевременное старение (кожи, сосудов, да и всего организма в целом – на зрение, на кости, на образование отёков, да много на что влияет употребление сахара);

- нарушение нормальной выработки гормонов, особенно это касается женских гормонов эстрогенов (тех самых, которых много в молодости, а с наступлением менопаузы — минимум, и отсюда проблемы с костями, сосудами, кожей, волосами, настроением и т. д.) — оказывается, преобладание углеводного обмена подавляет выработку эстрогенов, другими словами, когда мы едим сладости, мы делаем себе своеобразную прививку старости;

- увеличенный риск диабета, атеросклероза, жирового гепатоза печени, болезней сердца и онкологии;
- пониженный уровень энергии (да-да, сахар – это скачки энергии, небольшие всплески и глубокие падения, даже пропасти, когда вы чувствуете себя совершенно без сил), частая усталость и даже раздражительность, которая может казаться беспричинной;
- жировые отложения (особенно на животе, быстрые углеводы любят живот как их последующее место жительства);
- повышенный аппетит (ваш аппетит намного выше, чем мог бы быть, только потому, что вы едите сладкое).