Например, Индия является самым крупным потребителем золота в продуктах питания в мире, съедая в год 12 тонн вещества. Листы золота используются для украшения кондитерских изделий, которые дарят по случаю больших торжеств: свадьбы или рождения ребенка.
Швейцарская DeLafee выпустила самые дорогие конфеты в мире. Их пралине завернуто в съедобную обертку, в состав которой входит золото.
Естественно, что подобное изобретение стоит недешево. Например, набор Intimacy, включающий всего две конфеты, стоит 37 долларов,
а коробочка Celebration с восьмью шоколадными шедеврами обойдется покупателю почти в 100 долларов США. 
Это необычный и экзотический драгоценный вкус, которого остается надолго после того, как вкус шоколада уже покинул вас» . Золото дополняет вкус и самого дорого мармелада (9 500 долларов за килограмм) от компании Duerr&Son. В его состав кроме 24-каратной золотой фольги входят померанцы отменного качества, виски Dalmore 62-летней выдержки, шампанское Pol Roger, выдержанное с 1996 года. Кроме того, мармелад продается в специальных, сделанных под заказ баночках, стоимостью 2 тысячи долларов.
Во Франции и Италии известные шеф-повара украшают золотом свои лучшие блюда.
В Японии, согласно поверью, добавление золота в саке во время празднования Нового года принесет удачи и успех в следующем году. Знаменитые повара украшают также суши и супы при помощи золотой фольги.
В Пакистане золото часто едят за его предполагаемые стимулирующие качества.
Многие древние культуры, такие как Египет или Индия, использовали золото во время приготовления медицинских препаратов. Существует обширная информация об использовании золота с терапевтической целью в Китае. В работе «Соль и железо» (81г. до нашей эры) Хуан Куан из Восточной Династии писал: «... бессмертные проглатывают золото и жемчуг для наслаждения вечной жизнью на небесах и на земле. » Ге Хонг (281 – 341 г. г. до н. э. ) из Восточной Династии писал, что золото «обуздывает тела человека, поэтому он может наслаждаться вечной жизнью» .
Это использование золота в медицинских целях называется хризотерапия.
Листовое золото или золото в форме порошка используется в Китае для обертывания редких деликатесов, таких как дичь или сладости, которые затем съедают вместе с упаковкой.
Существовала «золотая кухня» и в Южной Корее, правда, порция рыбы, покрытой золотым порошком, стоила свыше 100 долларов.
В Европе подобная традиция существует с добавлением золота в шампанское.
В ресторане Дюссельдорфа подают обычные мясные сосиски, покрытые тонкой оболочкой из чистого золота 585 пробы. Стоит это удовольствие всего 7,5 евро.
А вот американская фирма ABC Dispensing Technologies начала продажу "французской" природной воды из горных источников "au Le Cadeau". Компания заявляет, что это - первая в мире питьевая вода, в которой содержится золото. В составе воды имеется полезное для здоровья коллоидное золото, помогающее больным артритом.
Небольшой коктейль, украшенный золотыми листьями в 20 каратов (весом 80 мг) , можно купить всего за $30. Напиток продается в магазине Fancy Flours города Бозман в американском штате Монтана. Здесь же продаются золотые хлопья по $45 за 150 мг, а также упаковки по 25 маленьких золотых листочков стоимостью $75. По словам владелицы магазина Нэнси Квист, местное население кушает золото очень охотно.
