Какое блюдо готовят из этого растения?

рабарбар, или ревень, его используют для киселей и компотов, кстати без листьев, и очищенный, а еще с ним делают пирожные, пироги разных типов, на дрожжевом тесте и на бисквитном, очень популярен он в прибалтике и в польше, именно весной, его можно есть и так, очищенный, на кусочки режут, и просто посыпают сахаром, кстати у него очень интересный медицинский эффект--мало, он действует как закрепительное, много -как слабительное

Я тоже за компот, летом на даче идет на Ура!
имеет кислый вкус, аромата никакого, салат только испортишь (

Это вроде ревень ПИрожки компот

Это ревень. Вкусно в суп и в пирог.

Ревень. Суп, пирожки, варенье.

суп

Ревень.
растёт себе в огороде сам по себе.
никуда не использую,
один раз черешок попробовала - кислятина.

Ревень что ли? В салат.

Это ревень конечно. Из него очень вкусное варенье и компот мне очень нравится. У нас он еще конечно не взошёл. Но через пару месяцев наберу. Очень его люблю.

это ревень стержень очищаем от кожицы и или в компоты или пирог нов начале ревень готовим кубиком с сахаром практически до варенья но тверже

ревень
компот, варенье, цукаты
выпечка

Кисель или пирожки

Вот и я сначало о свекле и ботвиннике подумал

Варенье.

Многие написали, что это ревень, а мне кажется ботва свекольная. Проверить просто - надкусите самый плотный край стебля. Если ботва, то будет явный привкус свеклы. Можно сварить что-то вроде борща. Если кисловатое, то щи из листьев (вроде щавельных). Если безвкусное или с горечью, то не рискуйте.

Ревень - в компот, кисленький...
Летом очень хорошо добавлять

по моему это ботва от свеклы, ее обычно выбрасывают