Куда добавить острый зеленый перчик? че то купила, такой аппетитный.. а куда б добавить и по сколько не знаю ((

Я и просто так его ем, стручками, вприкуску с любыми блюдами (кроме десертов).
Добавить можно в любое блюдо, где приемлете аромат и вкус перца + остроту.

http://www.povarenok.ru/recipes/show/69892/
http://www.povarenok.ru/recipes/show/80784/
http://www.povarenok.ru/recipes/show/45653/
iamcook.ru/showrecipe/13567
cooksa.ru/recipes/salaty/ovoschnye-salaty/salat-iz-ogurcov-pomidorov-i-ostrogo-perca.html
tveda.ru/recepty/ovoschnoe-ragu-v-multivarke/
https://www.edimdoma.ru/retsepty/15445-guakamole-s-ostrym-pertsem-i-pomidorom
http://povar.ru/recipes/tykva_po-koreiski-53648.html
http://povar.ru/recipes/gulyash_voshititelnyi-54685.html

А можно и сделать острое растительное масло (использовать потом к пицце, заправлять салаты и готовые блюда)...

Вчера готовила солянку по-Грузински, пожалела что нет такого перчика, там бы он точно не помешал...

Я иногда добавляю микроскопические кусочки в фарш для котлет.

Попробуй в попу засунуть.
Оценишь ощущения.

замаринуй и кушай с хлебушком

Кто дебилы?

заквасить, засолить

Чили кон Карне

Классическое блюдо мексиканской и техасской кухни.

Говяжий фарш — 500 грамм

Фасоль красная консервированная — 400 г (1 банка)

Томаты рубленые в собственном соку — 2 банки

Морковь — 2 штуки

Стебель сельдерея — 2 штуки

Перец болгарский красный — 2 шт.

Луковица — 2 шт.

Чеснок — 3 зубчика

Петрушка свежая — 1 пучок

Бальзамический уксус — 2 столовые ложки

Чили свежий 1/2 или 1 стручок. Зависит от остроты. кумин, корица (молотые) — по 1 чайной ложке

соль, черный молотый перец

масло для жарки

Сперва займемся подготовкой овощей. Лук, сельдерей, чеснок и морковь нужно почистить и мелко порубить. Перцы разрезаем пополам, удаляем семена и режем полосками. Ставим кастрюлю разогреваться на средний огонь. Наливаем ложку масла и высыпаем овощи. К ним сразу добавляем специи — чили, кумин, корицу, соль и перец.

Обжариваем всё 5-6 минут, помешивая лопаточкой.

Засыпаем фасоль и нут, заранее слив жидкость из банки. И следом добавляем помидоры и говяжий фарш.

Крупные комочки фарша, которые начнут образовываться при нагревании, разминаем.

Листья петрушки оборвите и положите в холодильник. Их правильнее добавить в самом конце. Стебли режем и отправляем в кастрюлю.

Добавляем уксус. Еще раз приправляем солью и перцем и хорошо размешиваем.

Прикрываем крышкой и ждем, когда соус закипит.

Уменьшаем огонь до самого слабого и оставляем томиться на плите примерно 1 час, периодически помешивая. За это время фарш пропитается всеми ароматами специй и овощей и приобретет яркий и насыщенный вкус.

В конце снимаем крышку и готовим еще 10 минут. Если соус будет слишком густым, добавьте полстакана воды.

Горячий чили кон карне подаем на стол. Вкуснее всего — с рассыпчатым рисом басмати, картошкой в мундире или кускусом. С чили кон карне отлично сочетается натуральный йогурт, гуакамоле и дольки лайма.

В суп, в соус прежде всего. Добавить к мясу, рыбе, птице. К сладкому только не желательно

Во прикол купить, а потом не знать куда приткнуть)))

Смотря насколько он острый. Если очень, то в любое первое или второе блюдо можно добавить. Храниться он может долго. Конечно, советую осторожно добавлять в пищу, т. к. при разогреве на следующий день это перченое блюдо будет острее по вкусу, чем накануне.

домляму

попробуй в чай