Прочее кулинарное

Чёрный хлеб полезнее белого, или нет? Какой вы чаще употребляете?

Дарья Архипова
Дарья Архипова
69 699
...а ещё есть оттенки серого...)))))))))))
Марина Пугачёва
Марина Пугачёва
28 616
Лучший ответ
Черный намного чаще.
Aigul Sarsenova
Aigul Sarsenova
50 117
полезен и вкусен. Чем "белее" хлеб - тем более очищен от полезных компонентов...
Но при гастрите с повышенной кислотностью, язвенной болезни желудка - не рекомендуется.
Однако, печально - но настоящего "Черного" - ржаного хлебе сейчас нет - сплошь красители и химия... Впрочем - аналогичная ситуация и с белым...
Tanya Kornilova Тоже беда с хлебом)
У нас есть пекарня, там хозяин совсем старичок, вот он в три утра месит тесто, чтобы к семи был людям свежий хлеб, если он помрет, то останемся мы совсем без хлеба, то что продают в магазинах- надувная резина неизвестного происхождения)
он любой на пшеничной муке
Юлия Креминь
Юлия Креминь
57 674
Чёрный, Бородинский, покупаю 2 раза в неделю, батон покупаю раз в 3 месяца
Чаще хлеб совсем не ем.
Но чёрный полезнее и с отрубями лучше белого.
Оксана Глебова
Оксана Глебова
50 924
Биологи не нашли однозначных свидетельств полезности черного хлеба и вредности белого, обнаружив значительные различия в реакции организма людей на употребление и того и другого продукта

РИА Новости https://ria.ru/science/20170606/1495946368.html
злаковый полезный
ржаной
- сейчас многие черные хлеба это белые просто окрашенны
сухой белый старый чем меньше дрожжей которые в сухом умерли . тем полезнее и самый воздушный а не плотный белый тогда больше вероятность что кишечник справиться с ним . и он не останется на стенках кишечника
Вишенка *****
Вишенка *****
65 124
зависит от здоровья. чёрный хлеб для здоровых людей. людям с больной печенью нельзя есть хлеб грубого помола, да и лучше беленький
стараюсь ограничиваться.. хотя и белый и черный бывает ем... хлебцы может и полезнее но не особо вкусно ну еще изцельнозернового покупаю
Aluka Nurpeiskuzy
Aluka Nurpeiskuzy
55 310
Полезно то, что приносит удовольствие)
Я обожаю черный хлеб.
Хлеб мы не покупаем, сами делаем.
Бывает черный не полезный потому что с сахаром и добавками типа е .
Ирина Остроух
Ирина Остроух
42 734
Инна Соколова Особенно - со страшной добавкой Е300. А также - Е1400...жуть!
Черный хлеб вроде бы полезнее, но я все-равно больше люблю белый.
У меня знакомая ест белый хлеб всегда. Он ей больше нравится. Но только она очень сильно поправляется. И её диета-она просто перестает кушать белый хлеб. И худеет моментально. Ме кажется, чёрный хлеб лучше. Но сама стараюсь хлеб не кушать вообще, добавки, скорее всего, присутствуют и там и там
Намного.