Почему на колбасах не пишут из чьего мяса сделаны? Написано просто "Мясо птицы" и всё..Какой птицы? А если они голубей..

не ту колбасу покупаете.

Видимо производитель придерживается правила-"Меньше знаешь-крепче спишь"))

Птиц то - кура да и индейка...
есть правда колбаса из рябчиков - один рябчик+ один конь.

потому что им так хочется - потому и не пишут. Ваше дело - покупать или нет.
вас силком не заставляют. А если претензии имеете - идите в СУД.
или сами варите колбасу

татищевская птицефабрика куровские колбасы- какое там мясо птицы? страусов чтоле? или боевых дятлофф?

Я не беру колбасу где написано в составе "мясо птицы".
Делать колбасу из курицы или индейки это ересь.

Правда найти колбасу где нет в составе мяса птицы все труднее и труднее...
Вот если бы ВСЕ перестали брать такую колбасу... Но увы...

сейчас на пищевых производствах установлены такие шнеки, которые перемалывают в будущий продукт ВСЁ!
т. е. безотходное производство!
особенно-в колбасы и рулеты.

Там не просто мясо птицы. там мясо птицы механической обвалки. А это, если упрощенно, берут кости с остатками мяса после обрезки, перемалываю всё в фарш и пропускают через фильтры отделяя мягкую составляющую от костяной крошки.
Ну и вот кто смотрит какие кости пошли на это "мясо", куриные или индюшачьи. А скорее все вперемешку, нарезали 100 кг индюшачьего филе, 400 куриного и отправили кости от этих птиц на переработку. Поэтому мясо птицы.

Колбаса это дрянь - любая, лучше мясо покупать

вы не поверите, но я ела мясо голубей-такое вкусное-в детстве ловили и ели