Вы самостоятельно готовите репу? Как порекомендуете её приготовить?

чистите отвариваете солите и выбрасываете нахрен

Я сырую грызу С грядки

долму с репы сделать

да, я готовлю репу исключительно самостоятельно.
но до этого мы её ТЯНЕМ - ПОТЯНЕМ коллективно
порекомендую её тщательно пропарить

Месяца два назад впервые в жизни купил, приготовил, и выбросил. ))))

Репу, морковь нарезать кубиками и слегка поварить в воде, потом добавить молока - и пусть тушится.
На сковороде обжарить слегка лук, добавить картошку, тоже нарезанную кубиками - все это подрумянить и, не доводя до полной готовности, положить в кастрюльку с репой и морковью. При необходимости долить молока, можно добавить кусочек сливочного масла. Тушить, пока овощи не станут мягкими. В конце чуть загустить мукой, чтобы все "связалось" (а иногда и не нужно, если картошка хорошо разварилась).
Это очень вкусно и с брюквой.

Я не знаю что такое репа

репа - чудо.. сырая, в духовке, с кашей.... ешь на здоровье....

Репа это капуста (кочерыжка), отдельно для меня ни имеет ценности, но в щи, в солянку, в рассольник (непонятную картошку нафиг) это да.

Можно добавить в суп.

Овощной суп с перловкой и репой

Крупа перловая - 1 стакан
Лук репчатый крупный - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Сельдерей - 2 стебля
Репа - 500 г
Тыква - 250-300 г
Корень пастернака - 1 шт.
Розмарин нарезанный - 2 ст. л.
Бульон овощной - 6-8 стаканов
Масло растительное
Перец черный молотый
Соль
Зелень петрушки

1. Перловку замочить на ночь в холодной воде.
2. Измельчить лук.
3. Нагреть в кастрюле масло и обжарить лук до прозрачности.
4. Морковь нарезать кубиками.
5. Нарезать стебли сельдерея.
6. Добавить нарезанные стебли сельдерея и морковку к луку.
7. Нарезать репу кубиками.
8. Аналогично измельчить корень пастернака.
9. Добавить пастернак и репу к остальным овощам.
10. Тыкву нарезать крупными кубиками.
11. Тоже отправить в кастрюлю. Перемешать и слегка обжарить.
12. Влить овощной бульон.
13. Мелко нарезать розмарин.
14. Поперчить суп и добавить розмарин.
15. Довести до кипения, посолить.
16. Добавить перловку. Варить на слабом огне 25-30 минут.
Овощной суп с репой готов. Перед подачей посыпать петрушкой. Приятного аппетита!