Прочее кулинарное

купил айву никогда не пробовал, как лучше ее есть? в сыром виде или как то приготовить?

Айва - очень полезный продукт! Она есть грушовая
и яблочная . Из неё замечательное варенье, можно с
ней пироги . А варенье - чудо, очень ароматное !
Я кладу на 1 кг айвы 0, 55, 0, 6 кг сахара . Вообще, не люблю
приторное варенье . Мне нужен вкус этого фрукта! У нас в Омске она
гораздо дороже яблок, Её можно и так кушать, но только, когда она
уже созреет, но не перезреет !
Инна Капкаева
Инна Капкаева
58 270
Лучший ответ
Татьяна Воробьева они еще и разных сортов? мне попался сорт "незрелая твердая как камень безвкусная как картошка" =)
я варенье варю - вкусно до невозможности. нарезаю меленько кусочками (со шкуркой или без шкурки - по желанию), подливаю воды примерно половину от объёма кусочков. довожу до кипения, варю минут 5. добавляю сахар 1/1. варю еще минут 10. выключаю. остужаю. потом еще 2 раза довожу до кипения и варю минут по 10. потом по стерилизованным баночкам. а в гостях пробовала утку, фаршированную картошкой+айвой
Татьяна Воробьева я запечь попытался в результате после часа при 180 с медом и чутка водички по вкусу так себе как картошка или огурец с медом вкуса нет как такового и жестковата
Можно запечь с изюмом в духовке. Очень вкусно.
Татьяна Воробьева вот я нашел какой то рецепт немного изменил разрезать убрать кости обмазать медов в духовке на 20 мин под фольгой и 20 без не знаю что получится..
Из нее гениальный компот получается. В сыром виде я лично ем, но это не всем нравится. Твердая и даже вяжет рот. Шикарно сочетается с мясом при тушении.
Татьяна Воробьева пробую обмазанную медом запечь фиг знает че получится ..
Татьяна Воробьева фигня какая то по вкусу ничего особоенного.. просто нейтральный вкус не понятн окакой
айва очень вкусная, если ее приготовить в пароварке с измельченным грецким орехом
Татьяна Воробьева ( нету пароварки
Татьяна Воробьева запекал с медом в духовке час... фигня какая то по вкусу ничего особоенного.. просто нейтральный вкус не понятн окакой
я готовлю каждый день-нарезать на ломтики 1 см.. и на электрогриле испечь пару минут.. без добавок.. ну очень вкусно.. хорошо с мясным блюдом.. только не варите кампоты и варенья..
Татьяна Воробьева я запечь попытался в результате после часа при 180 с медом и чутка водички по вкусу так себе как картошка или огурец с медом вкуса нет как такового и жестковата
Айву фаршируют и готовят из нее толму. Добавляют в плов. Да в любое блюдо которое томится в духовке или на печи. В приготовленном виде она очень ароматная.
ZK
Zhansaya Kasken
78 533
Татьяна Воробьева отбой . запек обмазав в мед в течении часа в духовке потом оказалось что она - очень не дозрела. размегчилась после духовки но никакого вкуса нету как картошка примерно
У меня на огороде целый куст этой хуйни, куда её девать - непонятно... Добаляем в чай, в варенье и т. д.
Мама пробовала сделать даже целиком варенье из айвы - рецепт в интернете скачали...
Татьяна Воробьева ну вон кто то сок с нее делает... попробую запечь..
Мы когда-то варенье варили
Сырой ее есть фактически невозможно. Из нее делают очень вкусное варенье, джемы. Добавляют в мясо при тушении, в жаркое в горшочках при запекании и т. д.
Я люблю есть её в сыром виде как яблоко.
Или запекаю её с тыквой, яблоками и изюмом.
Ещё курицу с айвой делаю.
Наташа Иванюк
Наташа Иванюк
27 748
"Утка (пекинская) с айвой ",айва запеченая в духовке со сливками и медом, это серединку аккаратно вырезают, не повреждая донце и наливают мёд, сливки, хоть варенье-на любителя. Кстати культурная айва довольно мягкая, можно есть как яблоко.
Татьяна Воробьева мне без культурная какая то попалась короче в духовке обмазанная медом и немного политая водой час пробыла так и не размягчилась до конца на 180 градусах.. весь пыл покупать еще раз пропал . может не зрелая была я не знаю как их выбирают
Айвовый сок
Татьяна Воробьева из 2 шт такое навряд ли смогу сделать
Варенье бесподобное.
Татьяна Воробьева у меня ток 2 шт
Татьяна Воробьева отбой уже приготовил похоже была слишком не спелая

Похожие вопросы