Прочее кулинарное

А вам нравится борщ?

Очень НЕ нравиться, такое.!!!
Moldir Omarkhalieva
Moldir Omarkhalieva
976
Лучший ответ
надо есть все
Pearl Holy
Pearl Holy
90 638
Конечно. Со сметанкой и чесноком. И с гренками из ржаного хлеба.
да, очень!!!
Элла Ооржак
Элла Ооржак
94 093
если вкусно приготовлен то ДА, но мы редко готовим первое
Ирина Штихлинг
Ирина Штихлинг
88 282
мое любимое блюдо.. спал бы и ел бы..
Елена Лягина
Елена Лягина
77 482
Кушаю борщ.
Люблю украинскую кухню, жирновато конечно, но вкусно. Сварю ка борща кастрюльку. Кусок свинины разделяю на четыре части. Отделяю косточку, срезаю с мяса сало и отделяю от сала кожу. Косточку и кожу ставлю вариться, добавив в кастрюлю морковку, луковку и лавровый лист. Через час кладу в кастрюлю мясо и варю еще полчаса. Тем временем готовлю заправку, мелко нарезанное сало поджариваю на сковородке, кладу нарезанную соломкой свеклу, нарезанную кубиком морковку из бульона, мелко нарубленный лук и, подлив немного бульона, даю потушиться. Сварившийся бульон процеживаю, ставлю на огонь, кладу в него картошку и порезанное кусочками мясо. В сковородку с заправкой добавляю порубленную квашеную капусту, чеснок, и томатную пасту. Картошка наполовину сварилась, выкладываю заправку и даю повариться еще 15-20 минут. Квартира наполнилась приятным ароматом БОРЩА. Даже соседка по лестничной клетке спросила, что я там такое готовлю. Мелко нарубив укропчик, петрушечку и немного зеленого лука, наливаю в глиняную мисочку пару половников борща. Ставлю горячую миску на стол и достаю из холодильника баночку жирной сметанки и запотевший штоф водочки. Слегка подсолив борщ, посыпаю его зеленью, немного подумав, добавляю черного перчика и кладу большую ложку сметаны. Выпиваю рюмочку водки, закусываю кусочком мягкого черного хлеба с солью и начинаю плавно размешивать сметану в борще. Чудесный аромат наполняет мои легкие, зачерпнув со дна полную ложку, кладу обжигающую гущу в рот. Чуть-чуть недоваренные кусочки свеклы, слегка похрустывают на зубах, а картошечка мягко рассыпается на языке. Теперь свининка. Нежные кусочки тают во рту, чтобы их прожевать, не нужны зубы. Даже не заметил, как все съел. Съемка еще половничек!
Alina Styles
Alina Styles
64 200
очень люблю, причём не только есть но и готовить его ...
Марина Закеева
Марина Закеева
25 086
И с чесночными пампушками, ну очень, очень
Ага
Анджела Гушляк
Анджела Гушляк
10 531
Очень, с фасолькой! Мммм....
очень... я его потрясающе готовлю... впрочем, как все остальное=)
да, со сметаной и зеленью
Просто умираю, обожаю
С майонезом и свининкой )))
Дааа)))))))
только тот, что сама готовлю по папочкиному рецепту -не видела еще человека, которому бы этот борщ не понравился! (на самом деле рецепт прост настолько, что 10летний ребенок приготовит!)
очень люблю... один из самых моих любимых супов
конечно
Д!
Дерзкая !
2 187
ахха
DB
Dina Begimkulova
1 943
даааааааааааа!!!!
Да, оч любл особенно окрошку
Таня Одарич
Таня Одарич
1 085
Да, могу дать свой рецепт постного борща
даааааааааааааааааааааа
смотря какой
Да! Если его готовит мой дедушка!
Дя если с майонезом и теплый
ой, я то его любил, но после уроков физики даже не могу на него смотреть, постоянно наша крейзи-физичка нам морали читает, а ля ; вот видите к нам летит железная сосика, а вы после школы к тарелки борща с котлетой, и вы все идете на гуманитарный, а ккакой-нибудь Вася будет ваши жопы спасать....) р
Gulyaim Nurmukan
Gulyaim Nurmukan
77