Что лучше мангал или гриль на углях печь?

Гриль хорош для крупных кусков (для бедрышек кур, или стейков рыбн.), для таких случаев, а на мангал шампуры куски поменьше берем..

Гриль на углях печь это как?)

Насколько я понимаю мангал это конструкция для углей, а гриль это решетка которая ставится на мангал. Поэтому отвечу так, мясо на шампурах, рыба на решетке

самое полезное - электромангалка. но конечно летом на обычном мангале на саксауле шашлык жарим

сложный вопрос. каждый по своему хорош. Есть версия что мясо 2 раза переворачиваеться всего в шашлыке чтоб сок не улетучивался. а есть теория что наоборот как можно чаще надо переворачивать. гриль что вертиться для 2 случая был бы в тему

И то, и то хорошее. Смотря, что ты собираешься делать. Мясо на мангале и все такое, овощи гриль, хлеб запекать на гриле, крылышки куриные, отбивные на гриле тоже.

Оба варианта очень даже хороши, но лично мне ближе мангалы) Их легко и с собой брать, когда едете к друзьям, например, у которых мангала нет. Я свой последний мангал приобрела на https://posad.pro/ и очень им довольна!) Думаю, что такой прочный мангал не придется менять на следующий год и он нам еще долго прослужит.

Конечно же, если есть такая возможность, лучше делать гриль на углях, либо на свежем воздухе, либо в специальной печи (мы домой такую заказывали на http://house812.ru/malye-arhitekturnye-formy/barbekyu-grili/ ). На углях мясо намного вкуснее получается и сочнее.

каждому свое, как говорится. но мне лично по душе мясо на мангале. Вот и себе прикупили отличный кованый мангал у ребят из компании https://mastersv.com.ua/products/mangaly/