АЙВА. Как-либо в кулинарии задействуете айву？Что с ней готовите？Или так едите？

Варенье № 1. Еще могу в соус, в смузи, к мясу, рыбе, птице, внучки любят сладкие пиццы с нею. Разумеется, и компот (как уже написали)

У меня мелкий сорт Японская Хеномелес Пюре с медом делаю и вкусно настойка на водке

долму можно сделать

воренье компоты

компот вкусный. Говорят её в плов кладут

..я плов ела с айвой... ну очень вкусно... а сама только варенье из айвы варила...

в огороде растет. Компот с ней делаю. Иногда на гриле запекаю - к шашлыкам. "так есть" - я в принципе не очень люблю.
Остальное - что я не использовала - соседям отдаю, иногда - дяде звоню, он забирает для куриц

сырую айву съесть - это нужно очень исхитриться, чтобы удовольствие получить:)))
варенье, компот, тушить с мясом

Баранина с айвой непревзацденное блюдо!

Парю с сахаром

Долму готовить - надо положить ломтики айвы в кастрюлю между конвертиками долмы. Даст вкусный соус

Тушеную баранину с айвой проще всего приготовить в мультиварке, но если у вас ее нет, подойдет казан или сотейник с толстым дном.

баранина (мякоть) — 500 г
айва — 2-3 шт.
лук репчатый — 1 шт.
барбарис — 2 ч. ложки
паприка — 1 ч. ложка
зира — 1 ч. ложка
соль — по вкусу
растительное масло — 1-2 ст. ложки

Баранину нарежьте на небольшие кусочки и обжарьте на растительном масле на режиме «Жарка».

Лук нарежьте, добавьте к мясу вместе с барбарисом и специями, жарьте еще несколько минут, помешивая.

Айву очистите, удалите сердцевину и нарежьте на небольшие кусочки.

Переложите айву в чашу к мясу, посолите и перемешайте. Добавьте немного воды, закройте мультиварку крышкой и включите режим «Тушение» на 45 минут.

Блюдо готово! На гарнир к баранине с айвой можно подать рис или отварной картофель.

добавляю в плов, баранину с айвой делаю

Варенье как-то варили

варю варенье, джем, повидло.... добавляю к утке... и к долме... можно для аромата добавить в компот...

Конечно варенье. Самое вкусное.

Запекаю ее с медом и орешками

запекаю утку с айвой