Прочее кулинарное

Грудка куринная с душком? Что делать?

Купил филе куринной грудки, разморозил, нарезал, все отлично, запаха небыло, начал тушить, и с испарениями воды появился легкий, еле слышимый "душок", что это? Все, в ведро?
Выбрасывать. Без вариантов.
Макпал Ибрайханова
Макпал Ибрайханова
94 344
Лучший ответ
Варить её в двух водах и в салат
Галина Бубен
Галина Бубен
93 701
Или приправами "отбей" или выбрось....
.регинка. .
.регинка. .
72 413
бутулизьма
Olya.sedova.81
Olya.sedova.81
77 581
Можете конечно специями все заглушить, но я бы выбросила.
Да ладно. Во времена советской власти продавали говяжьи и свиные суповые наборы, почти голые кости, вонючие, но толпа народу стояла в очереди, давали в одни руки только по 2 кг, люди еще и еще раз вставали в очередь, целыми сетками - авоськами набирали. Дома вымачивали в растворе марганцовки и в морозилку. Первый бульон сливали, а на втором варили супы и борщи. Побольше специй и все нормально. Никто не отравился. Так что, не бойтесь, ничего не сделается с вами. Пожарить со специями, с лучком и чесночком. Конечно, если есть возможность купить другое, то отдайте это животным, коту, собаке, съедят с удовольствием.
Маша )))
Маша )))
87 809
если не было специй, то в ведро.
выбросить
Shakhotska
Shakhotska
80 523
Добавить уксуса и сварить, но если брезгуете, то можно выкинуть - все равно без аппетита съеденная пища, пользы не принесет.
PS гораздо страшнее растительная пища где образовалась скрытая плесень, а человек начал эволюционировать как только стал падальщиком ))
Лучше выбросить. Отравишься. Лечиться придется
Вот, сволочи! (((
ЮР
Юлия Руденко
99 102
в ведро, можно сальмонеллез подцепить не доведи господи
Побольше специй накидай.
Не советую пытаться как-то спасти курицу, там уже спасать нечего. Не стоит рисковать здоровьем ради пары сотен рублей.
Nurgul ********
Nurgul ********
73 556
Умелые руки продавцов с помощью марганцовки и слабого раствора уксуса "освежили" подтухшую куриную грудку. Если брезгуешь выкинь, нет, добавь побольше специи побрызгай лимонный сок. Воду слей в которой варишь и в новой вари.. А вообще, куры гриль на улице готовят из подтухших кур. Только не говори что куры гриль никогда не ел.)))
Может и "пролетит", а можно и в больничке оказаться
Бродячие собачки, котики скажут "спасибо"