Картошку -нет, она и так идет, как гарнир, а морковь добавляю к куриному и индюшиному фаршу 1:1. Котлетки получаются лёгкие и сладкие. Можно сразу 2 штуки съесть.
А более тяжелое мясо - там целая наука. 1:1 говядина и свинина, белого хлеба туда, чеснока, лука, можно сметаны, яиц, зелени резаной, специй... А моркови и картошки - нет.
Прочее кулинарное
А в мясной фарш для котлет в добавляли ли картошку и морковь ...и как результат?
Морковь не добавляю, а картофелину иногда на терочке, но без хлеба уже....
Если добавить все что вы пишите, тогда этт будет уже самостоятельное блюдо .мясо картофель чеснок морковь-этого хватит чтоб наесться
Антонина Шитова
97 166
Вкусно
Полина Антипина
86 554
морковь и лук кручу сразу а картошину только в рыбный фарш
Ольга Катунина
63 062
Картошку пробовала, мне не понравилось.
Ничего не случилось...)
Картошку как-то добавляла... ничего особенного не заметила..
Морковь на мелкой терке очень вкусно)
Галина Думакова
59 466
Моркоу в котлеты?
Морковь добавляла-- все смолотили, никто даже не заметил
Картошку добавляла. Даже овсяные хлопья! Хлопья реально по текстуре похожи на мясо. Так что попробуйте.
Татьяна )))
74 209
норм
на драники по вкусу похожи
на драники по вкусу похожи
Нормально. Даже полезно.
Вика ©
53 516
2 столовые ложки рисовой муки или манной крупы.. мускат. яйцо взболтать.. чеснок ..
Морковь или кабачки делают котлеты сочными, в принципе результат неплохой. Сырая картошка-вообще ни о чем, больше не добавляю. Удачно получилось когда добавила картошку вареную, котлеты получились нежными, но не рыхлыми, теперь только так и делаю
Помню мать добавляла картошку, а я крутил мясорубку - отличные получались котлеты )
Виктория Логунова
74 316
пробовал, мне не понравилось
Marishka Iskandarova
75 914
картошку. нормально
кабачок - очень сочные и вкусные
кабачок - очень сочные и вкусные
Юлия Степанова
97 535
Картошку добавляла, мне понравились...
Светик*кнопочка* Шибаева
94 302
Если я только для себя делаю, то кабачки добавляю. Если не только для себя - никаких дополнительных ингредиентов.
Наталья С
Двинуло меня на эксперименты))
картошку добавляла. очень вкусно
Галя Волосанова
52 952
прекрасный результат.
зачем котлеты портить картошкой? если так хочется, то сделай картофельные котлеты с мясной начинкой
Жасмин Грей
38 865
Наталья С
Я извращение ...а что нельзя?
Морковку добавлял в котлеты не понравился. В отличие от западного холодца с мясом. Понравилась идея добавлять картофель пропущенный на крупной тёрке. Тоесть как бы хлопья. В инете видел.
Надежда Анисифорова
22 939
Да, ещё и хлеб.
Наталья С
Ясно перец))
Ну это уже не котлеты, точнее не мясные котлеты ) Я добавляю только лук, чеснок и не много вымоченого в молоке белого хлеба для сочности. Вообще люблю эксперименты на кухне. Пробовала добавлять картошку. Не скажу что не вкусно, но что-то не то, отдельно котлеты и отдельно пюре на много вкуснее.
только немного, %10 всего.
Похожие вопросы
- Вы в мясной фарш для котлет добавляете яйцо и хлеб?
- Без мясорубки можно хлеб добавить в мясной фарш на котлеты?
- При приготовлении фарша для котлет обязательно добавлять туда сырое яйцо? Две сформировала без яйца, получились (вн.)
- Что можно приготовить из мясного фарша кроме котлет?
- Что можно приготовить из мясного фарша? кроме котлет
- Что если добавить сметану в мясной фарш (для котлет, пельменей) ? Может, кто пробовал? Сметана не кислая, деревенская.
- Когда Вы месите фарш на котлеты, Вы добавляете в него хлеб?
- в фарш для котлет надо добавлять хлеб? никогда этого не делала, а бабушка сказала что нужно. правда? и для чего тогда?
- Мясной фарш при жарке выделяет сок и жарка прекращается. Как замедлить этот процесс? И в случае с котлетами в частности.
- А вы хлеб добавляете в фарш для котлет?картошку...?давайте сюда свои рецепты пж...!
Эксперименты!