Просто у меня нет мясорубки, а хочется те самые котлеты из ссср.)
Спасибо
Прочее кулинарное
Без мясорубки можно хлеб добавить в мясной фарш на котлеты?
Конечно
Конечно!... только уберите корочку и оставьте только мякиш, а дальше ручками и все получится...
А мясо чем мололи? Можно размочить и вилкой размять
Татьяна Кулешова
Готовый фарш
1. не хлеб, а булочку
2. размочить (желательно )в молоке и вмешать
2. размочить (желательно )в молоке и вмешать
конечно, можно. Заливаете белый мякиш молоком, размачиваете, потом оджимаете и добавляете
булку заморозить и на терку, разумеется вместе с коркой))
Срезать корки и замочить в молоке или хотя бы в воде и лучше батон, а то с хлебом грубее получится.
можно, моя соседка замоченный хлеб на терке перетирает
Конечно, можно. вымочить в молоке, и добавить
Зачем мясорубка, мякиш берешь и добавляешь.
Можно размочить в молоке
Можно размочить в молоке
можно размочить его в молочке и просто подавить
Можно, вы белый хлеб или батон замочите в молоке или в воде, пусть размякнет и потом руками слегка отожмите жидкость и тщательно перемешайте с фаршем, луковицу обязатеььно потрите на тёрке и 1 сырую картошку, соль и черный молотый перец, тщательно вымесите фарш и 1 яйцо, подольше месите руками
В миске с теплым молоком или водой руками размять кусок хлеба и замешать с фаршем.
болгарка
Хлеб размачиваем в воде (булку)
и смешиваем с мясом)
и смешиваем с мясом)
блендер
Всегда просто размоченный добавляю, а через мясорубку последним лук пропускаю, так и мясо все выходит.
Зачем туда хлеб? В СССР так экономили. Добавьте лучше для сочности поджаренные лук и капусту.
Татьяна Иванова
нынче времена такие, тоже экономия) больше котлет выйдет
Можно. Хлеб замочить и тщательно перемешать с фаршем
Просто немного размочите хлеб в воде и перемешайте с фаршем.
Galina Vasilyeva
Именно так делала моя мама, но кидала в конце в мясорубку, чтобы остатки мяса из нее вышли.
Татьяна Иванова
тоже так думаю, но не знаю получится ли. ведь прокрученный в мясорубке хлеб более сыпучий и равномерно по всему фаршу разойдется. хотя хз
Похожие вопросы
- Что если добавить сметану в мясной фарш (для котлет, пельменей) ? Может, кто пробовал? Сметана не кислая, деревенская.
- Вы в мясной фарш для котлет добавляете яйцо и хлеб?
- Что можно приготовить из мясного фарша кроме котлет?
- Что можно приготовить из мясного фарша? кроме котлет
- А в мясной фарш для котлет в добавляли ли картошку и морковь ...и как результат?
- А хлеб, который идет в фарш для котлет - для чего замачивают в молоке, если никто в жизни не отличит на вкус,
- Мясной фарш при жарке выделяет сок и жарка прекращается. Как замедлить этот процесс? И в случае с котлетами в частности.
- Фарш для котлет. Что добавить
- Стоит ли добавлять в фарш для котлет рубленную зелень, и что ещё можно добавить для их необычайности (котлет)?
- Что можно приготовить из мясного фарша? Котлеты и пельмени надоели...советуйте)))