Почему я люблю очень острую еду, и любите ли вы тоже?

Я каждый день ем острое, лет с 5 ти. это хорошо! иммунитет высокий и болевой порок тоже непробиваемый )

Любила раньше, потом угробила ЖКТ и перестала есть острое вообще, так что задумайтесь)

перерождение вкусовых рецепторов
Точнее извращение ) Ни одно живое существо не любит когда внутри жжет ))
Если поголодать дня три - пять, все изменится начнут возвращаться утерянные ощущения.

особенно тебя потом полюбят гастроэнтерологи.

не, острое никогда не любила.

Возникновение любых предпочтений связано с особенностями организма, в частности, мозга и рецепторов. Не знаю ни одной причины, по которой кулинарам следует заниматься этими вопросами.
Периодически ем чуть островатую пищу в небольшом количестве.

Я в 16 лет тоже ела всё острое. Пельмени с Чили, в борщ мексиканский соус добавляла и. т. д. + сладкого много
Итог: камни в желчном, диффузные изменения поджелудочной, гастрит, гастродуоденит, билирубин шкалит. Задумайтесь.

Если любите острую еду, значит, у вас что-то не в порядке с печенью - это она требует. Тогда исключите из рациона по-возможности сахар и ешьте кроме острового побольше моркови и свёклы. И всё будет нормально... наверное...

Острая пища вызывает ожог слизистой рта. При этом происходит выброс адреналина - гормона страха. Чтобы человеку совсем не стало плохо от боли при этом, происходит выброс серотонина - гормона удовольствия. Вот Вы и подсели на самый сильный наркотик в мире, вырабатываемый человеческим организмом. Это не страшно. Юго-Восточная Азия потребляет острую пищу. Но употреблять стараться надо так, что острая пища обжигала только слизистую ротовой полости, а не слизистую ЖКТ в целом. Экспериментируйте осторожнее.

Люблю, но в меру

нужно просто выпить винишка

Никогда не понимала людей которым нравится острое. У меня от такой еды вкусовые рецепторы притупляются и я потом не ощущаю вкус обычной пищи. И ещё потом хочется запить всё литром воды. Я уже не говорю про вред наносимый желудку...