Прочее кулинарное

почему сырники так называются, они же из творога

Мб без сахара они напоминают по вкусу сыр
Гульжан Кашенова
Гульжан Кашенова
30 485
Лучший ответ
ПО украински творог-сыр
Tatiana Selina
Tatiana Selina
91 799
сыр это творог и есть
на славянском и польском
В украинском языке слова творог нет, есть сыр, отсюда сырники.
В Малороссии творог всегда называли сыром. Возможно, первый рецепт сырников был придуман именно там, а затем уже разошелся по всей России.
творог- молодой сыр, его первая стадия.
в Малоросии "с сыром пироги" - это вареники с творогом.
Творог и мягкие сыры плавно переходят один в другие
потому что шаверма.. Почему не спросила на линии с Путиным?
Сырники - это русская интерпретация творожников.
ММ
Мая М***
75 102
А ещё про говядину спроси. Почему вопросы о происхождении слов ты кулинарам задаёшь?
Юлия Павловна
Юлия Павловна
73 556
Айнура Жумабаева от "говядо "(старослав) - корова
Сыр, тоже из творога делается.
Татьяна ***
Татьяна ***
44 496
................ Полночь Сыр делают из молока.
Мягкие сыры вроде феты скорее являются творогом. Мягкий сыр - это створоженная масса с добавлением соли и выдержанная под прессом всего несколько дней.
Мария Ильина
Мария Ильина
31 292
сыр тоже из творога
Атлантида ***
Атлантида ***
28 564
вообще-то, на Украине творог называют сыром, у нас они называются творожниками))) любим мы перенимать то что не наше, прям как губка впитываем. Вот смотри, в Греции если ты зайдешь в магазин и возьмешь в руки пакетик с творогом, то там будет написано твАрог, у нас правильно пишется твОрог. Все это выпендреж старой ленинградской аристократии, ну любили они придать себе иностранной значимости В какие страны попадали оттуда и везли модные словечки, типа сьездил за границу и приехал с акцентом))) ВверЬх, булоШная и многое другое)))
MS
Maysa Saparova
21 249
Татьяна Романенко Впервые слышу чтоб в Греции твОрог стал твАрогом... если Греция, то какое отношение она имеет к старой ленинградской аристократии?.. не знаю уж в какие страны вы попадали)
а ВверЬх умилило))) Вы сами откуда?)
раньше творог называли сыром, а по английски чизкейк и сейчас называют, хотя внутри творог, а чиз значит сыр, есть еще фармчиз и котэджчиз - это тоже обыконвенный творог
потому что при нагревании творог слегка плавится и превращается в мягкий сыр
Татьяна Романенко как творог может "плавиться? ((
Не люблю сырники