Прочее кулинарное
Как запечь картошку, чтоб не захотелось залить её майонезом?
Появилась привычка все заливать майонезом, без него не вкусно... Ну и ужасная привычка..
Отварить в мундире как на оливье, очистить, Порезать на половинки. Разогреть на сковороде смалец и растительное масло или просто сала в масле нажарить (не солёного) Обсыпать картофан любиимими специями и засунуть на это сковородке в духовку. Переворачивать. Или тупо на плите под крышкой.
Например вот так..
картошка по деревенски в духовке.. если так уж любите майонез, то всегда его можно подать отдельно

картошка по деревенски в духовке.. если так уж любите майонез, то всегда его можно подать отдельно

Ольга Старостина
а лучше сметану
кртошку порезать кругляшками, положить на одноразовый противень. смешать яйцо с парой ложек молока, раздавить немного чеснока, , добавить соль, перец, красную паприку вылить все на картошку и руками перемешать, чуть втирая все это в картошку полить растительным маслом не жалея. накрытьфольгой. поставить на 40 минут в нагретую на 180 в духовку. проверить, если не допеклась - довести до готовности. снять фольгу и подрумянить на 220 еще несколько минут.
Что мешает залить сливками, сметаной, томатной подливой и т д? Никогда не понимала тех кто печет с майонезом
Ольга Старостина
а уж когда его в суп наливают - совсем хрючево
В золе
По-деревенски со спецулями.
я в одном кафе пробовал запеченный целиком картофель, с кожурой, его кожура была хорошо натерта солью и черным перцем, никаких соусов не хотелось, но я не знаю как это готовится. и картофель вроде не совсем обычный, типа "молодой картофель" кажется это называется.
вообще рекомендую использовать вместо майонеза чуть-чуть кетчупа, или какой-то соус. а лучше придумать подливку, или всякие приготовления с томатной пастой, погугли на ютубе
так же к картофелю можно что-то добавить, ну знаешь, овощи там или грибы, что-нибудь
вообще рекомендую использовать вместо майонеза чуть-чуть кетчупа, или какой-то соус. а лучше придумать подливку, или всякие приготовления с томатной пастой, погугли на ютубе
так же к картофелю можно что-то добавить, ну знаешь, овощи там или грибы, что-нибудь
Сначала залейте в себя ведерко мазика, а потом запекайте по деревенски... Светланка тут Вам разрулила
Майонез не покупать.
на гриле, как по мне там вообще не до майонеза, а скорее до свежей зелени, лимончиком сбрызнутой


Мне нравится запекать картофель в мундирах "по деревенски". Мелкий картофель, помыть, посолить, слегка полить растительным маслом, хорошо перемешать и поставить в духовку запекаться. Готовится просто и быстро, такая картошка у нас улетает со стола.
В аерогриле, помойте картофель смажте шкурку растительным маслом и проткните вилкой в двух местах, запекать 40 минуть на 125 градусах, когда начнёт "скукоживаться" - пора доставать.
Разламываешь, присаливаешь и нормально заходит, без всего прочего, прям с кожурой...
Разламываешь, присаливаешь и нормально заходит, без всего прочего, прям с кожурой...
Почистить, порезать дольками тоненькими, посолить и в рукав для запекания. В духовку. Я делаю без масла. Вкусно.
Похожие вопросы
- Как запечь картошку?
- Завтра иду на природу, хочу запечь картошку на костре. Вопрос: Картошку нужно мыть (молодую) или можно так бросать?
- хочу запечь картошку в духовке, но нет фольги
- хочу запечь картошку
- Как и с чем запечь картошку в духовке что бы она не была сухая, но получила бы румяную корочку, спасибо за рецепт..
- как вкусно запечь картошку на углях? может чем намазать, или начинить её?
- Как легко и быстро запечь картошку в духовке в фольге?
- Как вкусно запечь картошку?
- Как готовить запеченную картошку? Подробнее если можно.
- что приготить из картошки? есть она, сыр гауда немного, майонез, яйца, надо к вечеру