Есть ли отличие по вкусу кабачка от баклажана? как вы готовите баклажан?

Да, у баклажана фиолетовый вкус.

Два абсолютно разных вкуса..
для баклажанов у меня много различных рецептов, не знаю что вас интересует, жареные, тушеные. запеченые..

Да разный вкус КАбачки молодые сырые в салат режу а баклажаны жарю с помидорами луком и чесноком

конечно есть. это разные растения. баклажаны - помидоры (паслён), кабачки - огурцы.

Никогда не понимала людей, которые путают баклажан с кабачком, или вообще говорят, что это чуть ли не одно и то же, приравнивая их во фразе "не люблю кабачки и баклажаны". Абсолютно 2 разных вкуса.
Для меня, самое вкусное из баклажанов, это "Тещин язык". Про кабачки вы не спрашивали, поэтому молчу)

разница примерно как между помидором и огурцом

Разница колоссальная и касается она вкуса.

По китайски. Готовлю

Конечно, есть! Они абсолютно разные!

1. Запечь в духовке с фаршем （кружки баклажана намазать）

2. Обжарить кружки с обеих сторон, смазать смесью майонеза, чеснока, укропа.

3. Запечь лодочки из баклажана с начинкой из помидора, моркови, перца болгарского, чеснока или лука, зеленью, со специями, сверху за пару минут до готовности посыпать сыром.

Они абсолютно разные! Баклажан - вкусный овощ, с интересным вкусом... а кабачок - безвкусная трава.... вообще его не понимаю и не готовлю...

Для меня они совершенно разные по вкусу, я люблю маринованный баклажан.

Как умею, так и готовлю.
Люблю запечь и заправить.

как небо от земли отличается