Прочее кулинарное

Вы добавляете в суп зажарку, или делаете без неё?

Асель Агыбай
Асель Агыбай
72 425
ничего не поджариваю и не припускаю - у меня обычно наваристые костные бульоны и всё кладу живьём
Ирина Тузкова
Ирина Тузкова
59 585
Лучший ответ
Правильно- Пассеровка".
Себе нет, сыну и мужу да.
Чаще всего добавляю.
когда как, смотря что за суп))
********** Tsoy
********** Tsoy
90 070
В зависимости от того, что за суп. Летом овощные супы чаще без зажарки делаю
Обязательно, только в шурпу не добавляю зажарку, есть конечно и такая-называется ковурма шурпа. Но я такую не буду есть.
В борщи обязательно, в другие супы по настроению..)
без зажарки суп помои. Именно зажарка придаёт супу вкус и цвет, как и борщу
Нет, не делаю... исключение единственное - борщ. Без зажарки. мне суп нежнее
В постный суп обязательно, на бульоне не кладу, разве что в щи или борщ.
Без зажарки.
В борщ
Катя Розалевич
Катя Розалевич
47 676
Да добавляю.
Dr.zarina Hakim
Dr.zarina Hakim
44 496
Чаще просто лук и морковь, т. к. эти же супы ест маленький ребенок
Анна Пастухова
Анна Пастухова
41 716
летом супы как то не очень хочется салатов
Lala La
Lala La
38 634
Асель Агыбай А вообще?
все без зажарки прекрасные супы и борщи, полезные и вкусные, а ссверху зелень так вообще праздник.
Да.
Olga Chichurova
Olga Chichurova
15 295
Зависит от супа и настроения. Или варю на бульоне только с картофелем. Суп с перловкой с зажаркой - морковь на сливочном масле. В борщ или все овощи свежие, или зажариваю. Суп с фрикадельками или зеленый борщ зажариваю с луком и морковью
Мать добавляет, но я против, соответственно, если буду варить суп - не добавлю.
С. В последнее время не ем супы, калорийны оч.