Как правельно приготовить

Мясо жарите на масле до золотой корочки. Сок который остался вместе с мясом выкладываете в форму. Крупно режите все овощи. Кладёте тоже туда . Приправу итальянские травы или хмели сунели+ черный перец+ соль+ зелень петрушки . Все это мешаете сверху закрыть фольгой и в духовку.

все овощи, которые вы назвали готовятся разное время. так что выберите что нибудь попроще. например пепероната будет как раз для вашего уровня. вот рецепт.
Итальянская пепероната
5-6 красных болгарских перцев почистить, порезать пальчиками, почистить 4-5 больших зубчика чеснока и порезать их ломтиками, открыть баночку консервированных помидоров и смолоть их, или использовать молотые. в сутаж ( плоская кастрюля) налить 3-4 ложек растительного масла ( не оливкового) разогреть и положить перцы и чеснок, посолить, обжарить минут 10 добавить сок пол лимона, соль, перец, половинку красного острого перца и банку помидоров. перемешать и тушить минут 20. исправить вкус при помощи соли, сахара, лимонного сока. можно подавать и холодным и горячим

не надо яичной. лучше белым соусом типа бешамель и сыром сверху

Марину Влади можно простить за 4 ошибки. Иностранка, хоть и русского происхождения... Разложите слоями на картофеле. Помидоры - верхний слой. Постарайтесь, чтобы кружки картофеля были одинаковой толщины. Она доводится до мягкости дольше остальных. Да и капусту я бы чуть потушила отдельно...

Вы с мамой посоветуйтесь, она точно знает как овощи готовить, а вы бы, пока она готовит русский язык выучили бы .