Что сделать с тыквой?

О, очень актуально))
Я тоже недавно задавалась этим вопросом)))
Давно хочу "подружиться" с тыквой, но... два раза пробовала приготовить - не то что-то...))
Сейчас прям конкретно занялась этой темой и вот что хочу сказать...)))

Тыквы, конечно, разных сортов, с разным вкусом, сладостью и ароматом...
есть с ароматом дыни)))
но, в основном, для меня это – овощ без вкуса…
а сильно сладкие блюда я не люблю... цукатов или тыквенного мармелада много не съешь – это, скорее, редкое лакомство, а не повседневная еда...

Почему-то все сразу рекомендуют пшенную молочную сладкую кашу с тыквой, или запекать с сахаром... и подобное...
но, вот например, это - совершенно не на мой вкус... поэтому никак не удавалось сделать тыкву постоянным овощем в рационе... не люблю сладкие молочные каши... и вообще - если огромную тыкву запечь - сколько ж это сахара туда придется вбухать - как потом это всё осилить съесть?..))))

В общем, я поискала, почитала рецепты на сайтах... и ещё буду искать, пробовать...)))
Есть много очень интересных рецептов!)))

Важно найти рецепты блюд именно НА СВОЙ вкус))
Меня, например, больше заинтересовали мясные блюда с тыквой и овощные рагу с тыквой... оладьи тыквенные... и др.

Например, в целой тыкве запечь мясо с овощами)))
туда же можно рис добавить... и кусочки тыквы…
поскольку там будут специи и мясо - они не дадут тыкве остаться без вкуса)))

или, да – манты с мясом и тыквой…

или любымые мною кабачки, тушеные с морковью, луком, болгарским перцем, помидорами, чесноком и специями, зеленью, как я это обычно делаю, и туда же - кусочки тыквы))

или крем-суп с тыквой, только чтобы не всё протертое, а суп-пюре тыквенный с кусочками овощей, и хочу с чечевицей попробовать такой суп сделать)))

но, поскольку я сама только начинаю осваивать - опытом делиться не буду, а дам три ссылки, где интересные, и самое главное - РАЗНЫЕ рецепты))
не пожалейте времени, почитайте эти и поищите другие сайты...
найдите блюда на Ваш вкус)) это – стоит того))
Тыква - не только полезный, но и вкусный овощ… если правильно приготовить)))

вот ссылки:

https://www.povarenok.ru/recipes/search/?name=%F1+%F2%FB%EA%E2%EE%E9
https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=142867
http://savelevaelena.com/index.php/stati/item/tykva-kak-vybrat-i-chto-prigotovit
https://kedem.ru/gotovim/zapechyonnaya-tykva/

__

В манты ее в качестве начинки...)

у тебя на фото дыня а не тыква - помыть и есть без готовки - семена выкинутьа держать в холодильнике на тарелке - режь по ложбинкам

Кашу. Пшенную. Это что то. И крем суп однозначно.

Пожарить с любым мясом+лук, специи, чеснок

это дыня ЭФИОПКА.

Кашу пшенную, рисовую, только не жмитесь, нормально сыпьте сахара
Можно порубить мелкими кубиками и в манты добавить, они так сочнее и вкуснее
Мне тыквенный пирог интересно попробовать, на викихов рецепт глянуть можете

Варенье тыква-лимон-сахар.
Салат какой-нибудь сделать .
Запечь с начинкой.

раздели тыкву на три, четыре куска, поставь эти куски в духовку, когда тыква пропечется полей ее медом и подавай на стол...

Подарите соседу.

отвари кусками и сахаром посыпь

Я крем-суп люблю из тыквы.

кашу

свари рисовую кашу на молоке отдельно немного тыквы - можно в микроволновке очищенную кусочками в кастрюльке под крышкой - 20-25 мин на полной мощности и после смешивай в пропорции как тебе понравится, можно пшенную кашу так есть, пробуй эксперементируй

Крем суп.

Посыпать прованскимии травами и запечь

Сварить пшённую кашу, и добавить её туда!
Вкусно получается!

кашу забубень

Съесть. Запечь с сухофруктами, сделать оладьи. Да мало ли еще чего.

Оставь на хеллоуин

Кашу рисовую с тыквой)

Пишу рецепт вкусной, а главное полезной каши, которая, вероятно всего, Вам понравится! Варите овсяную кашу, добавляйте туда кусочки тыквы, соль и сахар. Очень вкусно, тыква уходит быстро и с пользой!!!

Сделать из тыквы пирог. Самое разумное решение по моему мнению. Вот к примеру увидела сообщение "Оставить на хэллоуин", плохая идея, т. к в России нечасто кто празднует этот праздник.

Ну смотря какая тыква (сорт).
Какой сорт тыквы?