Что с молоком? (фото) Вчера было обычное, но задумавшееся. одну ночь на столе постояло и стало таким. что это и куда?

это уже творог готовый почти, довари .

простокваша, если нет запаха, пить можно, можно оладьи испечь

Ну если учесть что вы уже просроченый продукт купили... подумайте сами... что с ним?)))

при молочном скисании никакого вздутия и пузырьков не бывает.. скороее всего посторонняя флора.. на выброс

Задумайтесь... молоко хорошее - оно скисло!!! Радоваться надо! Творог - доварить из него и съесть, сыворотку - пустить на выпечку.
В таком виде, как простоквашу - лучше не есть, потому как она уже вся перекисла. Можно сильно отравиться.

И на будущее - молоко хранят только в холодильнике. Об этом для глупышей - даже на упаковке пишут.

Что в вашем понятии "задумавшееся"? Кислое что ли? Ну так простокваша получилась. А вообще молоко в холодильнике стоять должно всегда.

молочный продукт - молоко цельное, молоко обезжиренное

что все заладили про нагрев простокваши? ну получится там ЛОЖКА того творога... обычная перекисшая простокваша у вас - использовать ее можно. нпример выпеску замутить на простокваше.

Попробуйте, если не горькое, спокойно слейте на дуршлаг с марлей. Получится творог и сыворотка. Видимо молоко стояло близко от источника тепла, успело прокиснуть и свернуться.

молоко только в холодильнике хранят, бестолочь. Закисло

неизвестно что там намешано, однозначно выбросить. это ж не коровье молоко

Ну так по фото сложно сказать, думаю, если пустить его на оладушки, то никто не отравится

не понятно, что значит задумавшееся, но это лучше выкинуть

я бы побоялась его куда-то использовать и отправила бы в мусор..
Нормальное домашнее молоко при закисании расслаивается. Жаль, этого вопроса вчера небыло, как раз бы сфотографировала, как домашнее прокисшее выглядит

Всё норм, типичная простокваша на вид.
.

Ничего с этим молоком криминального нет. Скисло, получилась простокваша. Подогрейте и процедите - будет творог.