Какое блюдо можно приготовить из замороженной цветной капусты?

ЗАПЕЧЁННАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА С ВЕТЧИНОЙ В ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ.
понадобится:
цв. капуста 900 гр. (можно взять как замороженную так и свежую цв. капусту.
свежую предварительно отварить а замороженную не нужно. )
майонез 400 гр.
горчица 2 чайные ложки ( дижонская самая вкусная !)
ветчина (подойдёт любая, можно так же заменить копчёным куриным филе )
сыр 400 гр.
сыр натереть на тёрке, ветчину порезать кубиками, смешать всё с горчицей.
выложить цв. капусту в форму для запекания, сверху покрыть смесью ветчины, сыра, горчицы и майонеза.
можно посыпать сверху немного сыра.
запекать минут 20 в духовке.
ОЧЕНЬ ВКУСНО КАК В ГОРЯЧЕМ ТАК И В ХОЛОДНОМ ВИДЕ !
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !

Я готовлю как из свежей. Слегка отвариваю в подсоленной воде. А дальше - либо в кляре, либо в сухарях на сливочном масле, либо запекаю в духовке под сыром, с яйцом, с грибами. Вариантов много.

Цветная капуста, запеченная с сыром
1 кг цветной капусты, 3 чайные ложки муки, 1,5 стакана холодной воды (кипяченой) , 1,5 стакана молока, 2 столовые ложки масла, 3 столовые ложки тертого сыра, соль.
Плотные белые кочешки цветной капусты, снизу надрезать крестообразно по стержню, отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг. Развести муку в холодной, кипяченой воде, прокипятить до загустения, после чего влить тонкой струйкой молоко, добавить масло, соль, все прогреть, не доводя до кипения.
Цветную капусту нарезать букетиками, положить на смазанную маслом и посыпанную сухарями сковороду, посыпать тертым сыром, сбрызнуть растопленным маслом, слегка по¬лить приготовленным соусом, поставить в духовку и запечь до образования румяной корочки.

Форму смазать маслом, высыпать цветную капусту+соль по вкусу+ зеленушечку, какую любите. Заливаете смесью из сметаны и майонеза (когда готовлю для детей вместо майонеза кладу биойогурт), сверху -тертый сыр и в духовку минут на 15.Приятного аппетита!

отварить, окунуть в яйцо, обвалять в панировочных сухарях и пожарить во фритюре! Ммммм!

отварить на пару. панировочные сухари обжарить в масле и залить капусту. для вкуса добавить какую-нибуть приправу

Размороженную цветную капусту.

Разморозить, ожарить в кляре .Рагу любое. Тушить обычным способом-в конце добавить грибной соус или грибн. спец. -будет похоже на грибы.