Прочее кулинарное

Соевый соус как использовать? Можно просто сверху на готовые сваренные пельмени полить? Или он только для маринада?

Я очень люблю пельмени с соевым соусом и кефиром. Пельмени не солю когда варю. Потом в глубокую тарелку кладу пельмени, наливаю кефир и соевый соус. Соуса не много, чтобы не было пересолено. Все перемешиваю и ем ложкой, а не вилкой.
Можно соевый соус смешать со сметаной. Тоже очень вкусно, но для меня чересчур жирно.
Соевый соус можно добавлять всюду, как Вам нравится. Но нельзя забывать, что он сам по себе очень соленый.
Анна Борисенко
Анна Борисенко
28 270
Лучший ответ
Годится и так и так Только учтите что он очень соленый
в соевый соус кинь масла сливочного. капни капельку уксуса. выдави чесночину и поперчи. будет идеальный соус для пельменей
соевый соус можно употреблять как вам нравится, с любыми блюдами, в которых он уместен
Дарья Краснова
Дарья Краснова
78 109
Добавить в бульон к пельменям. И вообще, у соевого соуса такое количество вариантов применения огромное
Елена Глухова
Елена Глухова
95 768
Чаще всего я соевый соус использую для того, чтобы тушить в нём мяско с овощами.
Добавляю в салаты, особенно с продуктами сладковатого привкуса - морепродукты, кукуруза. В соусы к мясу и рыбе. Можно и пельмени полить, но не очень люблю, соли много.
Я добавляю в салаты с маслом. И в макароны, гречку, рис, если они идут как гарнир.
Алена Щербатая
Алена Щербатая
27 047
в детстве мы его пили)))) Он только появился соевый, кетчуп, так нравились нам вот мы его прям из бутылки глотали. Ниче, соленовато но вкусно было и картошкой заедали, а то мама чуть покапает только раздразнит, а мы поливали не жалели)))
Это же не уксус. Хотя и его используют иногда как маринад для мяса ).
Можно просто полить пельмени.
Для пельменей есть очень вкусный простой вариант - в соевый соус добавить мелко рубленный зелёный лук и чуть горчицы. Перемешать.
Наталия Спарта
Наталия Спарта
15 897
Я так и делаю, пельмени с соевым соусом очень вкусные)
Мария С
Мария С
10 590
Мне лучше с уксусом и маслом.