Вы пользуетесь приправами к блюдам? Это вредно или нет?

Ну народ даёт! Ест генномодифицированную продукцию, лопает консерванты, без страха и упрёка употребляет красители.... Офигеть! А потом интересуется не вредны ли приправы! Приправы (не хим. заменители! ) состоят из натуральных специй. А специи издревна ценились на вес золота! Какой вред!?!? Ими лечились (простуда, аллергии, авитаминоз, нервное истощение ...), обеззараживали пищу и воду, восстанавливали душевный баланс, улучшали вкус еды.... И не зря! Всё натуральное ( вплоть до красящего эффекта! ) и полезное! Не безвредное, а именно ПОЛЕЗНОЕ!

Не знаю, что Вы имеете в виду под приправами. Специи? Все специи, оказывающие физиологическое влияние, сохранялись для особых целей: заживляющие раны служили лекарством, снотворные использовались для предсказаний, а яды против врагов. Только специями раньше предупреждали и лечили желудочные расстройства, сохраняли пищу.

Всегда пряности ценились выше прочих продуктов питания. Цена черных трюфелей и сейчас дороже серебра, а вот шафран в средние века продавался на вес золота. Раньше специи применялись в основном для сохранения пищи, но теперь, хотя специи еще употребляются для этого, ими обыкновенно придают пикантность кушаньям. Добавляемые в малых количествах, специи не имеют существенного питательного значения, но, вызывая аппетит и выделение желудочного сока, делают еду восхитительно вкусной. Воздействие специй на вкус кушаний подтверждает исторический анекдот. На вопрос из чего сделано понравившееся гостю блюдо, повар Наполеона гордо ответил: «Из ваших старых фехтовальных перчаток и моих специй» .

а как же без них, и ничего вредного (не путать с химическими добавками)
Для тех, кто сомневается: приправы к блюдам-это перец, лавровый лист, базилик, тимьян, мята, укроп, сельдерей, петрушка и т. п.

Вредно! Но в супы добавляю

иногда, чаще в суп кидаю приправу...

Конечно, пользуюсь. Люблю перец, лаврушку, петрушку, сельдерей, шафран, гвоздику и многи другие...

чего же вредного-то? соль, перец, киндза, хмели- сунели, мята, лаврушка - это все натуральное, никогда не покупаю приправы МАгги, Роллтон и иже с ними - вот там точно вредно, ооочень редко пользуюсь кубиками "крошка", иногда покупаю "грибной кубик, но это очень-очень редко... травки, растущие в нашей полосе - выращиваю и заготавливаю сама, остальное покупаю.. без приправы невкусно же: ) попробуй не посолить и что?

Конечно вредно, но зато вкусно))

Всегда читаю на пакетике состав ЭТОЙ приправы.... Чтоб там без всяких бензоат-тротил-нитроглицерин-бутан-эммульгаторов была=)))

Да, пользуюсь, но всегда внимательно читаю состав. Если в состав входят натуральные травы, то это вкусно и полезно, а если это приправа типа концентрированного кубика, то наверно здесь нет ничего полезного, да и вкус далёк от натурального. Но.. . Когда я делаю сухарики, я посыпаю их бульоном с куриным или мясным вкусом Ролтон, получается неплохо, по крайней мере на эту приправу у детей нет аллергии.