Прочее кулинарное

Сколько по времени варить свеклу для салатов?

Она же разного размера Вилкой тычь НО не меньше 30мин
Ольга Коломацкая
Ольга Коломацкая
60 205
Лучший ответ
39 минут. не больше
Зависит от размера. До готовности. Проверять зубочисткой, вилкой и т. п.
зависит от сорта и размера. В последнее время покупаю уже вареную и очищенную в вакууме, очень удобно. А так, после закипания около часа
NN
Natalya N****)
72 468
долго, раза два вода должна полностью выкипеть
Я)
Я )))
52 981
Я всегда покупаю небольшую и варится быстро мин 30, а крайний раз больше часа варила и твердоватая была, видимо от сорта зависит
До готовности нужно варить, а не по времени. В зависимости от сорта и размеров кусочков свёклы, она от 25 минут до одного часа варится.
Даша Вернер
Даша Вернер
73 556
Не варю. Просто тру на терке мелкой.

А смысл варить? Все полезные вещества исчезают же. Как в любом вареном продукте. Температура их уничтожает. Для жкт варево переваривать бессмысленно и вредно.
Ljdmila Safina
Ljdmila Safina
65 504
Наталья Сыслова Чо, прям сырую свеклу паворачивашь??
зависит от размера и сорта. Но в микроволновке - 10-12 минут при полной мощности
Schwarz Kolibri
Schwarz Kolibri
52 815
Наталья Сыслова У меря нет микроволновки, вообще ей не пользуюсь
Целиком: если большая - час, если мелкая, то и 30 минут хватит. Проверять ножом, чтоб не было твердого внутри
все зависит от ее размера,!
Варишь один час (можно даже не проверять готовность). Воду слить, залить холодную и дать остыть. Прекрасно так готовится даже старая свекла. Кончик и жопку перед варкой не отрезать.
от размера зависит
---
протыкается ножом легко - готово
Ангел *_*
Ангел *_*
21 137
до полной готовности;)
Я для салатов свеклу запекаю в духовке, в фольге, примерно 1 час при 200 градусах. Если нужно быстрее, то в микроволновке 20 минут. Запечённая свекла гораздо вкуснее.
Наталья Сыслова Да пофигу вкусней не вкусней. Мне проще отварить и с чесноком - с мазиком замешать.