Прочее кулинарное

Что не обычного добавить в борщ чтоб получилось прям Вау!?

При закладывании картошки в бульон, добавляю чайную ложку сахара. Так овощи вообще вкуснее, любые) В зажарку добавляю кусочек сливочного масла. В конце приготовления-рубленный чеснок и свежую зелень, кипячу пару минут, затем под крышку и дать настояться.
Светлана Cтрелкова
Светлана Cтрелкова
83 019
Лучший ответ
Не портите классику! (
Из курицы его сварить для начала .потом превратить в суп -пюре, и главное добавить ведёрко чеснока! А так ...Несъедобно
Юлия Волынкина
Юлия Волынкина
71 300
фасоль, у меня-то домашняя, молочной спелости, мягкая
на хороших свиных ребрах варить
остальное обычное, но домашнее, или с рынка
из магазина борщ не варят
да, как тут пишут корень петрушки хорошо, также корень сельдерея
водки плесни
Роза Абишева
Роза Абишева
80 897
не добавлять ни уксуса, ни лимонной кислоты, ни сахара
Не нужно необычного, борщ и сам по себе ВАУ! , если правильно приготовлен))
Наташа Ионина Вот сахар, чеснок никогда не добавляла . Может стоит ))
Ольга Сергеевна Чеснок - обязательная составляющая)) Сахар - в том случае, если свеклы и моркови маловато для гармоничного вкуса))
Корень петрушки
мой секрет немного квашеной капусты .
чернослив
сушеные грибы
болгарский перец
Лучше напеките пампушек с чесноком к хорошему борщу. И вам будет< вау>
Коньяка.. (серьезно!)
Не такое уж и "Вау!", но интересно..
Это я у Вилли Токарева в "Смаке" такую фишку увидела, поробовала.. -впечатлило!)
знаю двух женщин
одна, перед тем как отправить капусту в кастрюлю её тушит в масле
вторая тушит лук, морковь, свеклу и добавляет майонез
вкусны оба борща
дома я так не делаю. мои любят, чтобы капуста похрустывала, и борщ с сметаной едят
Ничего необычного добавлять не надо, надо просто уметь готовить... А вот выбрать рецепт борща из того множества, что есть, да еще и с национальным колоритом - вот где разгуляться можно
Глютамат натрия.
|M
| Mariya Aleksandrovna|
48 509
егермейстер. Можно даже без борща
Inessa Bratunova
Inessa Bratunova
42 004
Я ничего не добавляю
Алиса Шитина
Алиса Шитина
34 298
Добавляю лечо
Jalapeno.
Лимон
Катия Абылай
Катия Абылай
26 202
Квашеную капусту
ложку сахара или чернослив. если капуста не квашена и соленая, то лимон, лим кислоты или уксуса. сочетани сладкого соленого и кислого
густую сметану из сливок.