Прочее кулинарное

Ваш любимый рецепт блинов

Кто знает хороший рецепт блинов? Различного рода сайтам и видео я не особо доверяю, хотелось бы узнать от реальных людей.
Заранее вас благодарю;)
ХОЧУ ПОДЕЛИТЬСЯ СВОИМ РЕЦЕПТОМ... ОТПАДНЫХ БЛИНЧИКОВ...
яйца по количестве едоков, на 1 яйце получается около 5-6 штук.. весь расчет даю на 1 яйцо! делаю на кефире, простокваше, даже разбавленная водичкой сметана пойдет! любое кисломолочное,
выливаем в посуду 100 мл кефира ( полстакана)
1 яйцо,
1/2 чайная ложка соли+1 столовая ложка сахара...
Добавляем 1 столовую ложку подсолнечного масла...
Затем на кончике чайной ложки - соды
и добавляем муки 3 полных столовых ложки, с горкой, но чтоб не сыпалось
получаем тесто густое... чтоб прям венчик стоял....
Берем стакан кипятка ( или меньше) и вливаем тонкой струйкой в тесто...
не переживайте, тесто не сварится!
если нужно для консистенции, добавляем кипяточку, доводим до нужной густоты...
И выпекаем тоненькими! ..
напоминаю: рецепт из расчета 5-6 блинов из 1 яйца.. советую делать больше, съедается все!
Блинчики получаются очень вкусные!
Валентина Катаева
Валентина Катаева
53 241
Лучший ответ
Я люблю тоненькие блинчики... рецепт нужен?
ааааааааааааа, у меня все просто 1 литр теплого молока, 13 соловых ложек с горкой муки, 3-4 яйца, столовая ложка с горкой сахарного песка, треть чайной ложки без горки соли, растительное масло, потом после смешивания, ну с трети стакана наливаю...
Анна Гладченко
Анна Гладченко
55 648
блины-скородумки.. рецепт давно еще (лет 10 назад) нашла в нете... так и пеку
мне нравятся толстые блины на дрожжах
Алия Бимакова
Алия Бимакова
20 822
у меня они вечно прилипают ( нравятся по вкусу полосатые