У нас в семье едят только с горчично-уксусным соусом, и никак иначе. Только не надо думать, что чистый уксус (у меня одна коллега как-то сказала: Как можно его есть? Я однажды попробовала, всё нёбо сожгла). Примерно стакан воды (чуть меньше стакана), можно взять бульон, в котором варились пельмени+ 1 ст. ложка уксуса+ 1 ч. ложка горчицы. Можно добавить зелень или перец. В Сибири этому научилась.

В детстве уксус и перец спасал .теперь эту дрянь не едим никогда
Сливочное масло и черный перец.
перечная паста с чесночной пастой
Можно безо всего, но много.
Для меня самый вкусный соус для пельменей это соевый соус со сметаной
Магазинные-с майонезом
Самолепки-с деревенской сметаной
с майонезом, или с маслом
Соевый соус

Абсолютно равнодушна к тесто-фаршевым изделиям любой конфигурации. По этой причине сама их не делаю.
Чужие домашние или покупные (для меня они одинаковы. ни от тех, ни от других "вкусового оргазма" не ощущаю) - ем в собственном бульоне с черным перцем и каплей уксуса, 5 больших или 10 маленьких. и то только с голоду.
Исключительно со сливочным маслом. Ещё я их люблю просто с бульоном, при варке добавить лаврушку. Пельмени ем только домашние, покупные редко.
Рисовый уксус, соевый соус и чили-паста
Со сливочным маслом и сметой+томатный сок, а майонез с пельменями вообще не переношу!
Сметана. только. А дома у моих столько предпочтений - вот сколько их, столько и разных предпочтений, смешивают все по-разному.
Сметана с хреном, 1:1. Но и доперчить всегда полезно, потому что в магазинных пельменях перец не чувствуется.
Масло сливочное (побольше)), перец чёрный молотый, уксус.
конечно предпочтительно домашние со сметанкой, либо со сливочным маслом
Сливочное масло, черный перец, немного бульона, в котором варились пельмени и чуть уксуса.
со сметаной и перцем... люблю острое, а сметану можно на йогурт или кефир заменить. балдеж
С кетчупом, сметаной или укусусом :)
соевый соус + растительное масло
Если варить пельмени, то все зависит от настроения. В бульон добавляю черный горошком перец, лавровый лист, соль.
Иногда люблю с бульоном с добавлением майонеза или сметаны, смотря что в холодильнике есть.
Иногда хочу без бульона, но с добавления кетчупа или сметаны.
А еще я люблю жарить пельмени.
Я их перчу молотым черным перцем, солю.
В тарелку добавляю кетчуп или сметану, а иногда делаю кетчунез (смешиваю кетчуп с майонезом)
Все зависит от настроения.
Уксус я вообще не добавляю.
Он применяется, например, чтобы закатывать под крышку помидоры, огурцы, чтобы дольше хранились.
В
Но в пельмени добавлять уксус это странно.
Соевый соус. Ну с ним, я что-то не люблю. Поскольку он добавляет лишнюю соль. Поэтому в этом случае он лишний.