Прочее кулинарное

Какую подливу или соус можно сделать для риса с курочкой?

я люблю сметанный или сливочный, т. е. "белый" соус
Надя Роспутько
Надя Роспутько
5 292
Лучший ответ
Сделайте томатный, зелени туда и чеснока...
К)
Катюха )
65 919
все соусы делятся на белые и красные - ну, условно конечно.. красные - с добавлением томата и др. красящих овощей, а все белые - майонезы, сметанные, молочные, грибные.. обычно, к белому мясу и рыбе делают белые соусы, а к красному мясу и субпродуктам ( печень, почки..) - красные.. хотя все это разделение и традиции - чисто условно! как вам нравится - так и делайте! или из тех продуктов, что есть в наличии -)))))
ссамчжан
Алла Белякина
Алла Белякина
67 105
на мой вкус - просто сливочное масло в рис. и это очень вкусно. если пожиже хочется, то сок, вытопившийся при жарке (запекании) курицы и поджарочки с противня соскрести и в рис
Овощную, например. Лук, морковь, перчик болгарский, протертые помидоры (или томат. паста), немного сметаны, соль, перец по вкусу, немного воды, чеснок, свежая зелень. Овощи сначала обжарить, затем добавить томат, сметану, воду, тушить до мягкости. В конце-зелень и чесночок.
Юля Шипицина
Юля Шипицина
80 941
Если уж делать рис с курицей, то делать из них - фрикасе...))
да тупо в майонез чеснока надави и лимон выжми
Юля Шевелева
Юля Шевелева
12 262
Я с рисом и курочкой люблю соевый соус) только чуть-чуть, а то солено будет. Плюс, это слишком легко и лениво)) но если хочется что-то по круче, то Чатни соусы. Они есть остро-сладкие. Посмотри рецепты в интернете
томатный 100% подойдет. мы его к рису с курицей всегда делаем https://youtu.be/8XDpFoNE_yo
на основе томатной пасты, острого перца
томатную