Прочее кулинарное

Как вы готовите суши дома? Обычный рис и уксус не подойдут??

В нашем мини маркете где я живу не нашла специальный рис для суши и уксус специальный. Теперь не знаю как правильно сварить рис, чтобы не рассыпался . А ещё интересно, какую начинку вы кладете? Как вкуснее? Какой сливочный сыр используете?
Люба Думна
Люба Думна
91
подойдет обычный круглый рис и уксус
Наталья Шарова
Наталья Шарова
70 446
Лучший ответ
кроши всё в миску и ешь ложкой
один раз готовила дома использовала краснодарский круглый рис он липкий. какойеще уксус его не используют
обычный уксус не подойдёт. рис подойдет
Надежда Сырова
Надежда Сырова
77 127
Рис для суши и чудо-уксус - развод!
Беру самый дешёвый круглый и яблочный уксус. Пойдёт и столовый с добавлением сахара. Как варить рис для суши, Ютуб в помощь.
Подойдут. Рис круглозернистый нужно брать. Уксус прогреть с добавлением сахара-эффект будет тот же. Для начинки-слабосоленая семга, авокадо, огурчик, красная икра, творожный сыр. Сверху-обжаренный кунжут.
Рисовый уксус должен быть в магазинах.
Обычный не знаю. Только если разводить, с водой, добавив соль и сахар, можно попробовать.
Рис обычный сгодится, но промыватьнужно под проточной водой до прозрачной воды, и варят с открытой крышкой.
Начинка зависит от вашей местности, тут кто на что горазд, жалеко не везде есть нужные ингредиенты. Даже в ресторанах мойву пихают в них)
Как вариант любой сливочный плавленый сыр+крабовые палочки+огурец
а чем вам рисовый то салат не нравиться- с рыбой есть то же?
Ekaterina Subhankulova
Ekaterina Subhankulova
21 465
Зачем в плов уксус?
наверное вы про роллы, а не про суши?...
рис краснодарский, уксус вообще не люблю и заменяю лимонным соком с водой, солью и сахаром. внутрь огурец, творожный сыр (Альметте и типа того), слабосоленую семгу или форель из пивного набора)), крабовое мясо "снежный краб". да и вообще начинка там для красоты больше. главное — рис+нори+соевый соус — и уже вкусно
Biba Omarova
Biba Omarova
4 775