Прочее кулинарное

УЗНАЛА О РЕЦЕПТЕ КАРТОФЕЛЯ С ШАЛФЕЕМ. Если готовили или пробовали, то как Вам?

Ki
Kindred
54 375
шалфей мускатный ...очень вкусно.. с картошкой.
ещё бывает луговой. поника́ющий .мутовчатый степной дубравный
АА
Аксу Аксу
7 260
Лучший ответ
Имеет право быть, если кому-то нравится, но подобное сочетание не на мой вкус..
Ирина Лесив
Ирина Лесив
91 288
пробовала, мне не вкусно
мое личное мнение - нет
у меня запах шалфея ассоциируется с зубной болью ( в детстве бабушка заваривала шалфей для полоскания больного зуба)
Ирина Проценко
Ирина Проценко
75 763
я люблю традиционную
Может и вкусно, я вообще люблю эксперименты. Но шалфей моя личная предвзятость (была жуткая аллергия на лекарство с ним). Памятуя те ощущения, все хотя бы отдаленно по запаху напоминающее шалфей, я даже не могу попробовать. Как то раз угостили картофелем, запеченным с рыбой с добавлением шалфея, может старое вспомнилось, для меня это невкусно, опасно, сам привкус кажется вызывает удушье.
Оно того стоит
Так шалфей такая штука, пока не попробуете, не поймёте:)
я только с шафраном пробовал-желтая такая получилась
Ксюшка
Ксюшка
21 465
На днях попробовал отварить довольно "плотное" пюре из смеси бобовых (там много всего, но в основном обычная свежая садовая фасоль с обычным колотым горохом) вместе с мелиссой, мятой, лаврушей, укропом, луком и чесноком, плюс щедрое кол-во сливочного масла и поджарки из овощных культур...
Давненько не испытывал такого дикого гастрономического удовольствия. : ) А если всё это блаженство заправить какими-то особо изысканными восточными специями и мясными/рыбными соусами, то (того и гляди, хех) можно проглотить и всю каструлю целиком! : )

Похожие вопросы