Прочее кулинарное
Как варить пельмени в кастрюле
каком
В кипящую подсоленную воду и помешивать периодически)


я 5 лет в институте учился
в кипящую подсоленную воду добавить перец горошком и лавровый лист, выложить пельмени, варить до готовности, как указано на пачке
нужен термометр для измерения температуры воды, иначе можно поиметь проблем кучу
Это очень сложный технологический процесс.
В кипящей воде.
В кастрюле сложно, много тонкостей! Попробуй в чайнике!
до 10 15 мин.
Для этого нужно получить спец. сертификат, иначе ни как...
В кастрюлю налей воду (3/4 объёма).
Поставь кастрюлю на плиту. Включи максимальный нагрев. Можешь соль на этом этапе добавить, а можешь после закипания воды. Закрой крышкой.
Когда вода закипит, аккуратно в воду добавляй пельмени. Перемешай ложкой (повторять каждую минуту до всплытия пельменей). Когда вода с пельменями закипит, то нагрев до слабого кипения убавляй.
Когда пельмени всплыли, то запускай таймер на 5 минут, когда они пройдут - вытаскивай пельмени шумовкой или воспользуйся дуршлагом.
Нагрев у плиты выключи.
Ешь.
Поставь кастрюлю на плиту. Включи максимальный нагрев. Можешь соль на этом этапе добавить, а можешь после закипания воды. Закрой крышкой.
Когда вода закипит, аккуратно в воду добавляй пельмени. Перемешай ложкой (повторять каждую минуту до всплытия пельменей). Когда вода с пельменями закипит, то нагрев до слабого кипения убавляй.
Когда пельмени всплыли, то запускай таймер на 5 минут, когда они пройдут - вытаскивай пельмени шумовкой или воспользуйся дуршлагом.
Нагрев у плиты выключи.
Ешь.
Мод музыку Ревальди
Желательно, на плите.
кидаешь лавровый лист, соевый соус 20грам-пол стопки на кастрюлю, если покупные сол в них есть, не соли. Если есть силиконовая лопатка мешай ей, любой другой приблудой разломаешь все пельмени, если боишься, что слипнутся капни пару ложек растительного масла. Всё варишь, когда закинешь и закипят, еще ждешь 3-5 минут, зависит от огня (скорее 5). Сметана/томат, все дела, перец. Жрать готово!
Да, в кастрюле.
Вскипятить воду и в кипящюю воду засыпать пельмени, варить минут 5 примерно и соли по вкусу, можно добавить пару лавровых листьев!
В первом же абзаце очень подробно дана инструкция
https://nyamkin.ru/advice/skolko-varit-zamorozhennye-pelmeni
https://nyamkin.ru/advice/skolko-varit-zamorozhennye-pelmeni
░Инструкция приготовления пельменей.
Вскипятите в кастрюле воду на сильном огне и добавьте соль. На 1 л воды понадобится примерно одна чайная ложка, и 1 лавровый листик.
Аккуратно выложите пельмени в кипяток и сразу перемешайте, чтобы они не слиплись.
Теперь нужно довести воду до кипения ещё раз.
Пельмени всплывут на поверхность.
Убавьте огонь до среднего и варите их ещё 5–7 минут, периодически помешивая. Доставайте.

Вскипятите в кастрюле воду на сильном огне и добавьте соль. На 1 л воды понадобится примерно одна чайная ложка, и 1 лавровый листик.
Аккуратно выложите пельмени в кипяток и сразу перемешайте, чтобы они не слиплись.
Теперь нужно довести воду до кипения ещё раз.
Пельмени всплывут на поверхность.
Убавьте огонь до среднего и варите их ещё 5–7 минут, периодически помешивая. Доставайте.

Похожие вопросы
- Как варить пельмени в кастрюле
- Сколько нужно варить пельмени в кастрюле после закипания воды ?
- Что лучше жарить или варить пельмени?
- Надо ли варить пельмени перед тем как жарить?
- как варить рис в кастрюле так что бы он полностью проворился и не прилип
- как варить пельмени пельмени "стандартные" у меня их 500 г
- а вы когда варите пельмени, добавляете укроп, майоран или еще что-то? пельмени домашние
- Как варить пельмени
- Как правильно варить пельмени? их бросать в кипащую воду или подогретую? и сколько варить?
- Как правильно варить пельмени?