Прочее кулинарное

Как правильно варить пельмени?

Засыпать в кипящую воду и засечь 7-10 минут или после того как всплывут варить еще 7-10 минут
Надежда Афонина
Надежда Афонина
70 756
Лучший ответ
мне нравится ещё немного поварить -ведь замороженное мясо внутри ещё не успевает провариться \\ а ещё я перед закидыванием режу лук кольцами в воду - так они не брызгаются при закладке и вкуснее
варить 10 минут после закипания
12 минут, потом закрыть крышкой.
в кипящую воду подсоленную -варить 5 мин
смотря какие, я минут пять после всплывания варю еще, это если магазинные, маленькие
а вообще, можно пробовать же, в процессе
Положить в кипящую подсоленную воду, помешивать от дна, чтобы не прилипли, варить после всплытия 7 минут.
Засыпать в кипяток и помешивать, всплывут минут через семь, а если их варить еще 10 минут, будет каша.
в большом количестве воды желательно, посолить, кидать в кипящую воду, как всплывут, варить 3 минуты...
после того как всплывут уже не надо... если только манты, их да лучше после всплытия поварить немного
Лина Шанина
Лина Шанина
14 976
Просто взял, открыл пакет, высыпал в воду, пол часа!
*катюха*
*катюха*
5 777
нет как всплывут можешь уже доставать их и кушать;)
во фритюре, примерно минут 5, с пивком огонь
я варю так: ставлю на плиту кастрюлю с уже горячей водой (чтоб быстрее сварились), добавляю соль, лавровый лист, луковицу целиком, любую сухую приправу. Как закипит вода, бросаю пельмени, помешиваю. После всплытия даю им повариться не больше 5 минут, чтобы напитались приправами, но и не разварились. Сама ем сухими, муж любит вот с этим бульоном.