Прочее кулинарное

А вы разбираетесь в грибах, знаете какие есть можно?

Светлана ***
Светлана ***
21 465
Разбираюсь
АВ
Анжелика Волкова
80 436
Лучший ответ
Да, конечно!... иначе бы сейчас тут с Вами не разговаривала))
Главное, что ты разбираешься. Видать, самых забористых откушал, когда нес всякую херню про законы о сексе в Европе.
конечно и с детства
Да. Белые, подберёзовики, подосиновики, подопята узнАю.
разбираюсь. Я в СССР вырос. а вот нонешние - идиоты.. С планшетов лес ходят, найдут гриб, и по планшету определяют, какой.
Лучше таким олухам никаких грибов не брать.
а выродки которые едят магазинные шампиньоны, вырашенные в погребах - вообще за гранью добра и зла.
Лучше совсем не есть грибов, чем такое. Это номальный человек за грибы не посчитает
У меня с этим все в порядке, разбираюсь и в грибах, и в остальных дикорастущих. Украинцы в Эстонии - не моих рук дело))
Эля Козиева
Эля Козиева
99 009
с детства разбираюсь и в грибах и в рыбе, умею все с этим связанное . Грибы собирать, чистить, перерабатывать, рыбу ловить и так же чистить и перерабатывать .Это нормально
У нас есть Книжка - справочник с Картинками,
но нам хватает белых и подберезовиков, которые выросли на даче, еще опята.
Dilbara Usonbaeva
Dilbara Usonbaeva
99 743
нy дa, инaчe бы дaвнo кoнцы oтдaли )
не разбираюсь, ем только шампиньоны из магазина. даже у бабок грибы не покупаю, вдруг они тоже не разбираются.
Шолпан .....
Шолпан .....
89 352
не разбираюсь, не ем
Можешь есть все, которые не ядовитые....
осенний марафон.... а у вас за рубежом грибные леса есть?...
за рубежом грибных лесов нет!
Употреблять в пищу можно: съедобные грибы, условно съедобные грибы только после предварительной обработки. Предварительная обработка условно съедобных грибов бывает: 1) отварить от 15 до 30 минут и отвар слить не употреблять, 2) отмочить в воде от 15 до 30 минут два или три раза, сливая воду никак её не употребляя. После предварительной обработки условно съедобные грибы готовятся точно также, как и съедобные и по времени, и по способу готовки (жарить, варить, тушить после варки и так далее). По своим свойствам и те, и другие грибы -- одинаково вкусны, полезны. Время указанное иногда очень редко именно так и отличается для некоторых условно съедобных грибов. Обычно же -- 20 минут отваривать всего один раз. Исключение например Сморчковые грибы, Строчковые грибы -- их лучше дважды отварить, например грибы опята -- 30 минут один раз обязательно. А отмачивание лучше делать по 15 - 20 минут два три раза, если выбрали такой способ. Почему два варианта предварительной обработки? Предварительное отваривание делает вкус тому, кто готовил, тоже. Предварительное отмачивание для повара, который это делал, прячет вкус именно этих грибов!
Да прям ешь гц грибы, и всо)