А вы макароны, кашу, пельмени варите строго по инструкции-написано 7 минут вы и варите 7 минут?

До готовности варю

Никогда не засекаю время. Видно же, когда готово. Переваренное не перевариваю.

нет. проверяю и если надо - варю дольше

Кашу и макарошки готовим столько времени, сколько рекомендует производитель. Пельмени как минимум 10-15 минут, не меньше. Чёрт знает, что там за начинка и какого срока давности.

макароны - 8-10 мин, кашу - 10-15, пельмени - 20 (к ним инструкции нет, так как леплю сама)

Макароны варю до альденте... У разных каш разное время... Пельмени до всплытия

Обычно дольше вариить приходится.

Макароны да, 7 мин. Пельмени до готовности. А каши смотря какие. От 5 до 25 мин.

Макароны да, любим аль дэнте, а не кашу

На глаз, опыт работает.

На 2 минуты меньше указанного

Смотря для чего мне макароны. Если потом замешать в соус или на запеканку, то немного недовариваю. Иначе до готовности или чуть перевариваю.
Макароны из твёрдых сортов пшеницы раскисают не слишком быстро. Поэтому, забрасываю в кипящую воду, минуту перемешиваю пока по новой вода закипает и ставлю на минимальный огонь. Минут через пять-десять вспоминаю и иду проверять. Если на просвет однородные, то готовы. Если по краям белый, а центр затемнён, то даю ещё пару минут покипеть.

Не по своему разумению

Да, стараюсь готовить всегда по порциям и по времени. Если где-то чето не так, делаю погрешность и применяю ее в след. раз. Никогда зато не прогадываю с готовностью пищи.

Никогда не засекаю время, только по виду все определяю и никогда не ошибаюсь.

Купила кускус в пакетиках, написано варить 1-2 минуты. Не поверила, как результат - переварила.

я не знал что есть инструкция, но варю 7 минут

Нет. Я не засекаю времени. Чисто интуитивно чувствую что готовы. Но для верности ещё и попробовать могу.

до готовности

Не засекаю, пробую