Как вкусно приготовить тыкву?

У меня очень оценили тыкву, запеченную со специями и сыром. Тыква изначально обжаривается, затем добавляется соль, перец (любимые специи, травки), посыпается сыром и в духовку.

С тыквы срезаем верхушку, вычищаем середину. Загружаем внутрь недожаренную свининку и недоваренный рис. Соль, специи по вкусу. Накрываем срезанной верхушкой и отправляем в духовку часов на 6, проверяем готовность втыканием спички в тыкву, запекаем до мягкости.
Затем - достаем, режем на честную компанию человек из 6ти, и наслаждаемся.

Или просто пожарить, как картошку, ломтиками.

Или сварить из тыквы варенье, с лимоном.

с медом, корицей, имбирем, цедрой лимона и мускатным орехом. порезать кусками, замариновать в таком соусе, сначала запечь в духовке, потом вынуть, слоеное тесто порезать на квадраты, положить в середину тыквенные куски, защипнуть сверху и смазав яйцом опять запечь

1. оладьи （яркие и вкусные）
2. суп-пюре （тыкву, лук+ морковь +чеснок пассеровать, картошка, зелень）
3. обвалять в муке и обжарить небольшие кусочки -есть со сметаной, запечь в заливке из яйца/сметаны/чеснока и зелени+сверху сыр
4. Потушить в сливках с укропом и чесноком
5. Запечь с перцем, помидором, кабачком, чесноком, картошкой -все резать крупно и кур. ножками

Я варенье варю. Семечки удаляем, кожу снимаем и мелко нарезаем. Засыпаем сахаром примерно 1 к 1. Можно 1 к 0.75. Добавляем лимон нарезаный и ночку ждем. Потом доводим до кипения, варим минут 5 и даем охладиться. Закрываем полотенцем а не плотной крышкой. На следующий день еще пяток минут варим. все. Оч вкусно.

мне очень понравилась тыква в соусе. он годится ко многим блюдам... и ещё там некоторые ингредиенты можно заменять.

Запечь, предварительно посыпав сахаром.

Блюд много. Смотря что вы хотите-сладкое, выпечку или второе блюдо. я вчера пекла пирог тыквенный. На днях варила суп-пюре. И вообще я добавляю косочки тыквы, когда тушу мясо, курицу, печень.