Прочее кулинарное

Как хранятся у вас овощи ? (вн) Не писать - по 1 кг из магазина.

АО
Александра Омельяненко
75 743
Ну так в советское время инженеров из НИИ гоняли по разнарядке в овощехранилище, как раз овощи перебирать. Они там тоже подгнивали.
Когда мы покупали картошку мешками по 50 кг - 4 мешка на зиму на семью - хранили в гараже в подвале. И морковь там же. Складные пластиковые ящики для овощей.
Несколько раз там все это хозяйство подмерзло и сгнило - перестали покупать крупные объемы.
Ольга Козлова
Ольга Козлова
87 439
Лучший ответ
В погребе.
ГХ
Гузель Хакимзянова
68 680
Александра Омельяненко хранится хорошо? не подгнивают?
Гузель Хакимзянова К весне начинают, но не критично.
опилки. известка. зола и главное вентиляция
Tatjana Neumann
Tatjana Neumann
71 454
В подвале с вытяжкой-в ящиках деревянных !
Crazy Panda
Crazy Panda
96 713
ну заражение произошло. есть технология хранения
Рысжан Абжанова (Жусупова)
Рысжан Абжанова (Жусупова)
85 348
Что Вы в виду имели?
Про овощехранилища
Или дом?
Или кладовые
...разьясняйте более подробнее....
В овощехранилище должен быть продув по нормам и темп от 0+5
Как и в кладовых темно и сухо
Дома коробки картон- темно и сухо
Овощи некоторые в пленку или бумагу
Анджелика Маколкина
Анджелика Маколкина
87 609
Картошка и лук в огромных корзинах в гараже. Лук салатный и чеснок в берестяном коробе в кухонном ящике, там же яблоки, груши и бананы. Перец чили и болгарский, морковь, виноград, огурцы и помидоры, салат в холодильнике в пластиковых контейнерах. Зелень в холодильнике в пакетиках.
Оразкул Елжасарова
Оразкул Елжасарова
99 180
Пересыпать опилками.
ВЛ
Валентина Лихобабина
85 166
Александра Омельяненко нет влажности особой
Я брала картонные ящики, перекладывала в них овощи, завооачивая каждый в газету, плотно закрывала от света и хранила на застекленном балконе
Юлия Крылова
Юлия Крылова
50 543
Александра Омельяненко это ж не на зиму, только на ближайшее время....
Екатерина Мартымянова В погребе. Картофель после копки, прослушивается на солнце. Отбирается не повреждённый. Насыпью. Морковь отдельно в углу, в песке. Погреб прочищается перед хранением. Открыт. Просыхает. Попадают солнечные лучи при восходе солнца. Дальше, капуста кочаны подвешены. Или свалены в кучу. Свекла в отдельном углу. Редька. Хрен выкопанный, сложенный. Консервированные банки на полках. Яблоки в ящике. Тыква под кроватью. И кабачки. Лук на полатьях, над потолком. Чеснок в сухом темном месте. Мелочь на виду, идёт в дело. Пропадает при хранении, гниёт, портится.
У моей мамы 3 больших холодильника.
2 из них для хранения урожая)))
Есения Григорьева
Есения Григорьева
83 023
В пластиковых ящиках. Картофель в ларе. У нас яма в гараже.
Маша Мироненко
Маша Мироненко
40 827
бутылка пиво в руках и на диване
Екатерина Овечкина
Екатерина Овечкина
30 821
Морковь, свекла, лук, чеснок в кухонном гарнитуре, огурцы, помидоры, сельдерей - холодильник, на полке для овощей. Крайний случай - балкон, ну это когда больше некуда..
Ольга Попкова
Ольга Попкова
1 622
лук открыто в стойке, картошка тоже в корзине под столом, марковь и свекла в холодильнике
Айгуль Бикташева
Айгуль Бикташева
653
Александра Омельяненко холодильник - это на месяц, не более....
Александра Омельяненко фууу... зелень после морозилки - это слизь.
Александра Омельяненко Сушу зелень. И запах приятный

Похожие вопросы