Рецепт самого вкусного плова со специями, что вы ели в жизни?

Ела настоящий. У афганцев и пакистанцев. Так всё равно не приготовишь. Они рис свой привозят, специи, которых у нас нет в продаже. Но мне не понравилось всё равно - не люблю я эти "шафраны"..

Ела в Самарканде... Ну очень вкусный был!...

не рассказали рецепт

Пиши рецепт

Мне понравилось когда клали целую головку чеснока целиком не чищеным.

Сложный вопрос) Особо ни где не ела, только тот который готовлю сама, производное от нескольких рецептов, со специями, кизилом. Тётя жила долгое время в Азербайджане и её вклад в рецепт есть.

Тот который без "зиры"...
А самый вкусный ел на черкизоне!..

Узбекский плов с айвой и ачичуком

Классический Ферганский плов

для плова нужен хороший рис, хорошее мясо, хорошая морковка и хорошее масло подсолнечное-вот из хороших продуктов получается хороший плов

Ферганский

Ела национальный иностранный. Совсем не понравился. Мы гораздо лучше готовим. Там специя для плова должна быть. Рис, мясо говяжье, морковь, тмин, масло подсолнечное. А да, рис не любой. А продолговатый, который не слипается. Лучше всего варить в скороварке.

1. обожаю азербайджанский плов, с шафраном, с ароматным рисом басмати.... очень он хорош а ресторане "Баку", на Садовой в СПБ.
2. А как хорош узбекский плов, с рисом дев зира...
3. и чудо как хорош был плов в Ялте, на рынке, в самом дальнем углу было кафе, (может и сейчас есть) , там ребята татары такой плов делали ум можно отъесть...

Узбекский.

в казахстане в ауле..

мамин