Как сделать вкусную свеклу?

Чтоб свекла была вкусной - варить ее категорически не следует. Умные люди ее запекают в фольге.
А блюд из свеклы много. Начиная от салатов, заканчивая выпечкой

с брынзой

Я свеклу вообще не люблю ни в каком виде, но как то реально попалать очень вкусная женщина одна продавала, мы шубу из неё делали)))))

Штрудели, салат с сельдерей и свёклу, сделать биточки из свеклы с творогом или просто потушить

та что на терку кроме чеснока чернослива майонеза жареный грецкий орех

Свекла с чесноком пожалуй самый свекольный.
Еще много свеклы идет на винегрет на шубу, на свекольник. Но меньше, чем с чесноком, где практически только она там, а чеснок, майонез выступают как вкусовые добавки.
Можно ее просто потушить. И использовать в гачестве гарнира. Овощное рагу сделать с нею - побольше нарезанной свеклы + лук + помидоры + немного картошки + можно и другие овощи, те же кабачки
Можно и вареники, пирожки со свеклой.

это зависит от сорта если она вкусная то изгачально

САЛАТ "ВИОЛЕТТА" На праздничном столе его не будет уже через 5 минут. Берете 3 шт. вареных свеклы 3 маринованных огурчика 3 ст. л. зелёного горошка 1 плавленный сырок 1 зубочек чеснока 2 вареных яйца майонез. Нарезать всё кубиками, чеснок - через чеснокодавку, добавить майонез и соль, перец - по вкусу.

Сначала нужно сварить. Далее по списку.

Гугл в помощь

Есть квашеная свекла оч вкусная и хранится долго

венегрет

замариновать - на холодный, горячий борщ, можно с майонезом - салатик
6кг-очистить, варить 10мин, остудить, натереть доб 200гр уксуса, 200гр сах, 1сл л соли с горкой, довести до кипения и разлить по банкам

Свелу варёную на тёрке и с чесноком сасметанами.

Как то готовил борщ и получилась горьковато, оказалось что надо свеклу сперва обжарить и уже потом ложить в бульон
а свекольный салат лучше подержать 1 день в холодильнике и будет супер

отварить, на крупную тёрку, выдавить чеснок, немного чернослива... заправить майонезом и вперёд... кстати, это блюдо ещё стабилизирует пищеварение))))

свекла и присолить

потушить с красным вином, как в Мексике