Подскажите, пожалуйста, что можно сделать из свёклы без добавления других овощей.

Делаю так (лук все же придеться добавить) : На 4-5 средних свекол 3 луковицы, обжадиваем на растительном масле до золотистого цвета, добавляем перетертую через крупную терку свеклу, соль, перец, если хотите любимые приправы. Обжариваем и тушим вместе на медленном огне 30-35 минн. периодически помешивая. Я в утятнице делаю. Потом раскладываем по чистым банкам, ничего закатывать не надо, закрыть крышкой и все- как остынет в холодильник. Хотите как салат, хотите как заправку к борщю- как нравиться вообщем. Как узнал этот способ по другому не делаю. Портиться не будет, храниться долго- хотя у меня не храниться, вкусно очень, улетает махом))

Натереть, залить постным маслом, потом добавлять в супы и салаты. Или замариновать. Можно заморозить.

Часть - на салат, остальное натереть на терке и заморозить порционно
Она уже варёная

тогда тертую свеклу с солью и майонезом.

Натереть куру , к ней свеклы натереть, все на терочке . Маянезику тудыть .

Только салат, или испечь в духовке

Можно сделать малосольную свеклу в маринаде, или свеклу с орехом.

Натереть и пустить в начинку на сладкие пироги. Мелкие вареные свеколки замариновать в баночки с уксусной заливкой для "сельди под шубой" и винегрета. Натереть на крупной терке или нарезать размером со спичку и замариновать для борщевой заправки. Так и сделала прошлой осенью, 2 ведра мелочи. Банки были 0.5 л. Закрутышки. Всю зиму жрали салаты и борщи. Из одной банки сделала салат свеклу с кедровыми орехами и рукколой, на новый год. Еще 8 банок осталось. До урожая еще далеко, будем жрать консервы! Есть еще - свекла+чеснок+ плавленный сырок Дружба+ майонез, еще не делала в этом году

Натереть, добавить чеснок, растительное масло, соль перец, можно немного уксуса или лимонного сока. Неделю-две салат нормально проживёт в холодильнике.
Можно просто положить в контейнер или в пару мешков и заморозить. Но после разморозки варёная свекла будет водянистой

Может, в уксусе?

Есть каждый день.

Натереть на тёрке или порезать, как вам удобно и замариновать. Я так делаю,когда лопухнусь с количеством свёклы. Не надо стерилизовать ничего и заморачиваться.

В морозку, потом с чесночком натрешь

С чесноком и майонезом еë смешай и будет прикольная закуска для бутиков

угу

Свекольное бухло