что нужно сделать ,чтоб свекла быстрей сварилась?

СПОСОБ 1 .налить немного масло подсолнечного в кастрюлю, тодга сварится быстрее, и кстати это касается не только свеклы. СПОСОБ 2 варит свеклу 25-30 минут, потом ставит под проточную воду, остужает, и свекла еще мин 20 лежит в холодной воде.
Очень мягкая становится, и не надо варить 1,5-2 часа. Довольно быстро...)))))))

Отварить до полуготовности потом в холодную воду!

Я варю один час - воду сливаю и наливаю холодную воду

Сотрудницы делают в микроволновке. как Лариса Ильина, даже меньше 20 мин требуется. А я варю 20 минут, выключаю плиту и оставляю в отваре остывать. Остынет-уже готовая свекла. Проверьте сами!

Газ прибавить.

Убедилась на собственном опыте, что овощи на салаты лучше запекать. Заворачиваю по отдельности в фольгу - и в духовку минут на 40.

Пару раз в процессе варки обдайте холодной водой - так повышается т-ра внутри свеклы и она варится быстрее.

в процесе варки добавлять холодной воды.

Да ничего, 2 часа будет вариться по-любому.

Положить чисто вымытую свеклу в сухой целофановый пакет, завязать его на узел (как упаковывают в магазине крупу) и поставить в микроволновку на 20 минут. Все!

сесть на неё))))
---или варите мелкие коренья, а не как вы, закинули кормрвую и хотите гиперварки)))!!

набраться терпения

Еще как вариант, режете сырую свеклу соломкой, кубиком, смотря для чего вам надо на тарелку + немного воды прикрыв крышкой и в микроволновку на 7- 10 минут. Можно заменить обыкновенной духовкой, в этом случае порезанную свеклу сложить в кастрюльку+ немного воды и на 20-30 минут

добавь огня

не солить свеклу она быстрее сварится