Как считаете, майонез, сметана - лишние в супах? Только заглушают вкус супа? Я не добавляю их! :-)

нет, сметана в некоторых супах очень уместна. вот майонез да, отстой полный в горячем супе. сметану вкусно в грибной суп, в щи из щавеля с яйцом, рассольник. ну по крайней мере на мой вкус)

Майонез-это холодный соус для салатов!
сметана в супах очень даже!

в нормально приготовленном супе ни майонез ни сметана не нужны.
а если вкус супа не очень приятный ни то ни другое его не лучшат. максимум - замаскируют слегда неумение готовить

в щи-борщи сметана добавляется
и только улучшит вкус

Маянезик лишний, сметна на свой вкус.

майонез - точно лишний. я добавляю сметану в тарелку: борщ без мяса, грибной суп, суп с щавелем или крапивой, солянка

таки согласна. нет надобности в сметане и, тем более, в майо.

Сметана нет, а майонез это соус для салата, ему не место в горячей среде.

Никогда ничего не добавляю, каждое блюдо имеет свой ориг. вкус!

..Я только куриный суп ем без сметаны. а в остальные обязательно добавляю... привычка из детства... мне без сметаны пусто...

Тоже так думаю. У нас в семье не принято было добавлять в суп ни сметану, ни тем более майонез, так и не привыкла. А муж всюду майонез кладет, только что не в чай).

У каждого свое предпочтение. Я сметану добавляю только в щи, потому что все таки большое количество овощей в этом супе не дает нужной мне наваристости и яркого вкуса)) а вот один из моих наоборот друзей все супы ест с майонезом, так же заливает им гречку, плов, макароны...))

нужны и в борще и щах рассольнике грибном -сметана. и в щавелевых щах

Холодную сметану с зеленью я кладу в суп небольшими ложками.
Это придает разность вкусов - горячее и холодное, острое и мягкое.

Если это размешивают, то это их выбор того, кто привык к Каше.

майонез не добавляю в суп, а вот сметану люблю) щи, грибной, борщ, рыбный -это же песня)

добавлять в супы его самое то. еще накрошить хлеба белого и борщ будет дополнять.

Майонез в супе на мой вкус неуместен. А сметану я люблю только в щах (она смягчает вкус), и в грибном супе (придает нежность вкусу).

Борщ без сметаны- не борщ.

Зависит от супа и личных предпочтений/вкусов. Я например любою сметану в солянке.

Я тоже не добавляю, мне нравится оригинальный вкус. В последнее время специи тоже очень аккуратно добавляю, практически свела на нет. Но в салатах зелень душистую и много люблю

Нет, не заглушают, а наоборот. Мне одна особа подобное говорила про специи, готовила она к слову, пи.. здец какие помои.