Прочее кулинарное
Как сварить яйцо?
Как сварить яйцо?
Посмотри на Ютубе
Дополню - лучше варить сразу 3-4 яйца. На 2-3 дня вперед. Они не испортятся.
Наливаете в маленькую кастрюльку/ковшик/миску холодной воды, кладете яйца, вода должна накрывать их.
Кладете полную ложку поваренной соли.
Варите на среднем огне.
Как закипит - убавите нагрев и пусть 10 минут варится. Можно 9, можно 11.
Потом берете эту кастрюльку, сливаете кипяток, и сразу резко туда - холодную воду из-под крана, вылили - еще раз холодную воду, чтобы яйца прохватило этим холодом и они лучше чистились. То есть - резко надо сделать их из горячих - холодными.
Пару минут пополоскаете в холодной воде, и хватит.
Наливаете в маленькую кастрюльку/ковшик/миску холодной воды, кладете яйца, вода должна накрывать их.
Кладете полную ложку поваренной соли.
Варите на среднем огне.
Как закипит - убавите нагрев и пусть 10 минут варится. Можно 9, можно 11.
Потом берете эту кастрюльку, сливаете кипяток, и сразу резко туда - холодную воду из-под крана, вылили - еще раз холодную воду, чтобы яйца прохватило этим холодом и они лучше чистились. То есть - резко надо сделать их из горячих - холодными.
Пару минут пополоскаете в холодной воде, и хватит.
в воду надо капнуть немного уксуса


Открути и вари....
Сложнейший технич. вопрос! Даже Пифагор не умел яйца варить!
Положить в холодную, лучше соленую, воду, поставить на огонь, довести до кипения, проварить несколько минут, слить горячую воду и сразу залить холодной, чтобы потом лучше чистилось
Налить воды в емкость, поставить ее кипятится. Если сразу положить яйцо то 5 минут ждать как вскипит, если в кипящую 8 минут
как яйца для рамена, теперь по стандартной технологии только для салатов.
в холодную воду, после закипания 10 минут - в крутую.
потом сразу залить холодной водой, что бы остудить и что бы скорлупа легче отходила
потом сразу залить холодной водой, что бы остудить и что бы скорлупа легче отходила
. В кипящей воде


Положи между своих яиц
к утру выведешь птенца
а это мясо
к утру выведешь птенца
а это мясо
Это вы спросили, чтоб прокачать других юзеров
Берешь кострюлю, заливаешь воду, кладешь столовую ложку соли, чтоб потом яйца можно было легко чистить, ставишь кострюлю на огонь и варишь пол часа
Похожие вопросы
- Как сварить Яйцо в Мешочек?
- как сварить яйцо в смятку? яйцо ложить в кипящую или в холодную воду?
- как правильно сварить яйцо, чтобы скорлупа хорошо чистилась???
- Как сварить яйца чтобы они не треснули? И сколько варить по времяни? (ЯИЦ МНОГО)
- Подскажите как сварить яйцо вкрутую, вопросы внутри
- Возможно ли сварить яйцо так, что бы при очистке от скорлупы, белок не прилипал к скорлупе и вместе с ней не отдирался ?
- Сварил яйца, потрескались все. Почему могло такое произойти? Клал в холодную воду, холодные. Сколько хранить можно?
- Как можно сварить яйцо без скорлупы?
- Как сварить яйцо вкрутую и чтобы оно при этом не портескалось?
- можно ли в микроволновке сварить яйца или суп? А сделать кулич?