приготовила печеночный торт, правда говорят, объедение

ПЕЧЕНОЧНЫЙ ТОРТ С ШАМПИНЬОНАМИ

Куриная печень – 700 г
Грибы шампиньоны – 500 г
Яйца куриные – 2
Мука – 4-5 ст. ложки
Растительное масло – 70 г
Майонез – 100 г
Лук репчатый – 1 шт.
Соль, перец – по вкусу
Зелень

Куриную печень пропустить через мясорубку, добавить 2 яйца, посолить, поперчить, соду на кончике ножа, всё смешать. В смесь добавить 4-5 ст. ложек муки, еще раз перемешать. На разогретую сковородку налить растительное масло. Полученную массу половником вылить на сковороду и обжарить сначала с одной стороны, затем перевернув широкой лопаточкой, обжарить с другой стороны. Так приготовить 6-7 печеночных блинчиков. Грибы шампиньоны отварить в горячей воде в течение 3-5 минут, порезать их кусочками.

На разогретой сковороде на растительном масле пожарить их с мелко порезанным репчатым луком, пожарить, остудить.

Одну сторону блина из печени смазать майонезом, положить жареные грибы. Последующие блинчики также смазать майонезом и положить на них грибы, сверху украсить зеленью. Остудить.

Обожаю. Приятного аппетита.

а я его не люблю.
хотя мама тоже его обожает. делает с луком, а сестра с грецким орехом.

оооооооо это вкусняшка

На любителя, мои не любят, а мне нравится.

Это вкусно для тех, кто любит печеь, а мои домашние не едят.

Мне тоже очень нравится

Примерно такой. . мммм.. . объеденье..))

Если печёночные блины перемазанные майонезом то да это супер обьеденье

Ну и что, Вопрос то где?

Супер

Да вкусняшка!!!

Кому как, а мне не нравится.

ааа, блин, зачем я только зашла в раздел Кулинария?? =) Да ещё и в этот вопрос=))
Это очень вкусно, я его просто обожаю=))

*Всё, пошла уговаривать маму, что бы сделала =))*

Моя крестная очень вкусно готовит такой тортик... Мне нравится. А сама что-то до сих пор не решилась приготовить его... а зря наверно. Пойду исправлять! Картинки уж больно привлекательные...

О ужас.