Я покарябала нержавеющую кастрюлю (18/10) блендером. Возможно ли ей дальше пользоваться? Как очистить чёрное пятно?

Нержавейка (которая не магнитится и не только) - это вечный металл. Пользуйся дальше. А пятно можешь оттереть чем-нибудь. Покрытия нержавейка не имеет. Она сама и есть лучше всякого покрытия.

это что за блендер такой, что ножом скоблит по поверхности? Ножи во всех моделях, что попадались, не касаются дна ёмкости

если у вас нержавейка - все нормально, можно почистить.. а если покрытие "под нержавку" то кастрюле хана.. покрытие испорчено.. на фото не разглядеть, что это.. действительно, проверьте магнитом или почитайте если есть инструкцию к кастрюле - состав ее составляющих

кОрябать

Все норм с ней

1. черное пятно - от перегрева. отчищается механически.
2. пользоваться безопасно и можно. даже нужно.

фирму напишите?

если это нержавейка - спокойно отшоркайте пятно содой или металлической губкой (если найдёте нежную, они очень дорогие) - говорю смело на примере фирмы Gipfel - все кастрюли и ножи в доме 12,4 года

Я свою нержавейку, в которой насмерть прикипело малиновое варенье спасла. Если у вас нержавейка чистите. Я чистила и содой и.... всякими бяками от горелого. Но в конце чистила нулевкой наждачной бумагой. Все сошло, чего и вам желаю.

Не желательно.

хана покрытию

Она не нержавеющая, а с покрытием. Теперь в этом месте будет ржаветь. А пользоваться-дело ваше. От этого ничего не случится

а зачем было блендером херачить по дну кастрюли? Вы же слышали и чувствовали....