Прочее кулинарное
С чем сочетается кефир, если не хочешь его есть отдельно?
У меня как вариант окрошка, но была, повторно не хочу резать. Булки, но это тоже не слишком хороший вариант. Вот картошку отварила, с кефиром не нормально (да, заливаю, чтобы с кислинкой было, мне больше, чем на молоке нравится, но это дело вкуса). Вот какие подсказки, с чем съесть кефир, если остался лишний, а просто выпить нет желания
гречку залейте на ночь и утром замечательный завтрак! можно мюсли залить.. или кукурузные хлопья, шоколадные шарики..


можно с творогом и сахаром или даже салат заправить
блины, оладьи, свекольник, таратор, цизики, ягоды с кефиром.
Кефир отлично сочетается с жареной или вареной картошкой.
А вообще чаще всего я просто тру чеснок на самой мелкой тёрке и добавляю чуток соли. Это и напиток и соус и основа для окрошки.
Прекрасно сочетается кефир и с огурцам. Их тоже надо потереть на тёрке. И можно тужа же к огурцам добавить и чеснок.
Кефир хорош и с зелёным луком и со свежим укропом и с петрушкой. Очень вкусно, когда к кефиру добавляют молотые семена тмина или кориандра.
Очень нравится, когда в кефир добавляют порошковый бульон типа Магги или Роллтон.
Так же кефир вполне заменяет сметану при подаче супов, блинов, оладушек, запеканок, борща, свекольника и т. д.
Хорош он и во фруктовом салате.
А вообще чаще всего я просто тру чеснок на самой мелкой тёрке и добавляю чуток соли. Это и напиток и соус и основа для окрошки.
Прекрасно сочетается кефир и с огурцам. Их тоже надо потереть на тёрке. И можно тужа же к огурцам добавить и чеснок.
Кефир хорош и с зелёным луком и со свежим укропом и с петрушкой. Очень вкусно, когда к кефиру добавляют молотые семена тмина или кориандра.
Очень нравится, когда в кефир добавляют порошковый бульон типа Магги или Роллтон.
Так же кефир вполне заменяет сметану при подаче супов, блинов, оладушек, запеканок, борща, свекольника и т. д.
Хорош он и во фруктовом салате.
приготовьте тесто (кефир, яйцо, сахар, сода, мука) и напеките оладьи
Огурец натрите на терке. Можно зелень добавить и картошку, но и так хорошо
с булочкой печеньем мягким хлебом
с ягодами, вареньем
Ягоды есть свежие или варение? Йогурт!
Из кефира можно приготовить заправку для салата, соус для мяса и птицы. Продукт вкусно сочетать с зеленью, ягодами, цукатами и специями, в особенности чесноком. Кефир часто используют в кавказской кухне при приготовлении баранины и курицы.
Рецепты блюд с кефиром:
https://eda.ru/recepty/ingredienty/13557
Из кефира можно приготовить заправку для салата, соус для мяса и птицы. Продукт вкусно сочетать с зеленью, ягодами, цукатами и специями, в особенности чесноком. Кефир часто используют в кавказской кухне при приготовлении баранины и курицы.
Рецепты блюд с кефиром:
https://eda.ru/recepty/ingredienty/13557
С овсяным печеньем.
Приготовить блины или оладьи, а еще проще, коврижку.
кефир сахар всё ---кефир батон )))
С выпечкой, с рыбой...
В кефир добавить мелко резанный свежий огурчик, немного чеснока через пресс, зеленушки любой ( укроп, петрушка, зелёный лучок), все перемешать, посолить по вкусу. Все!
Похожие вопросы
- какая еда хорошо сочетается с кефиром?
- Что можно приготовить из прокисшего кефира?
- Густой нежирный кефир
- а Вы любите больше окрошку с квасом или с кефиром?
- Как кефир стал кефиром? История появления кефира?
- вопрос внутри про готовку кефира
- Можно ли пить кефир, который всю ночь простоял в доме (не в холодильнике)?
- Почему есть йогурты с самыми разными начинками. Злаками, ягодами, фруктами, шоколадом и т. д. Но ни разу не видел кефира.
- Вкусно что не сочетается? Или должно сочетаться, например борщ с жареными пирожками с мясом?
- Почему у кефира есть срок годности? Разве кефир - это не скисшее молоко? Что будет, если я выпью просроченный кефир?